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2020
年秋大象版四年级上册科学全册教案
新大象版四年级上册科学
全册教案
2020-8-23
目
录
准备单元
2
食品保质期的研究
2
第一单元
运
动
6
1
物
体的运动
6
2
运动的快慢
8
3
速度的测量
11
4.
运动的形
< br>式
13
5
运动与能量
15
第二单元
山石与矿产
17
1
玩石
头
17 2
不一样的山石
19 3
山石的组成
22 4
山石与生活
24
5
矿产资源
26
第三单元
冷与热
28
1
乒乓球复原了
28
2
凹陷的保鲜膜
34 3
给水加热
38 4
水去哪儿了
43 5
小水珠
从哪儿来
48
第四单元
人体的呼吸竒官
52
1.
我们需要呼
吸
52 2.
我们的呼吸竒官
55 3.
肺是怎样呼吸的
57 4
呼吸与
运动
59
5
保护呼吸竒官
62
第五单元
人体的消化竒官
65
1
一次神奇的旅行
65 2
口腔
“
历险记
” 69 3
胃中奇遇记
73
4
蜿蜒的旅行
78
5
保护消化竒官
81
反思单元
85
伟大的
命名者
85
准备单元
食品保质期的研究
本课通过引
导学生调查生活中常见的
食品包装，利用统计图表记录、整
理、呈现调查结果，通过比较、概括等思维方法得出食
品的
保质期与食品的制作原料、包装方式之间的关系的结论，着
重培养学生处理信息、得出结论的能力。
1.
知道食品保质期长短与包装类别、食品原料等因素有关。
2.
经历对食品保质期的探究，
着重培养处理信息、
得出结论
的方法和能力。
3.
在研究食品保质期的过程中
，
养成关注食品包装信息的习
惯。
利用统计表和统计图处理收集到
的信息，通过比较、概括
等思维方法得出结论。
小组准备：
《学生活动手册》
、各种各样的食品包装。
教师准备：各种各样的食品包装、多媒体课件等。
一、导入新课
师：同学们，你们喜欢
购物吗？今天老师带
来了一段短片，请仔细看看短片里的同学是怎么逛超市的？
他们的表现有什么不同？
生
< br>1
：同学们逛超市逛得很开心，
选了很多自己喜欢吃的食
品。
生
2
：
有的同学在看价钱，
有的同学在看生产日期和保质期。
提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？
生：判断
食品是否过期。
师：食品包装上一般都有两个日
期：一个是保质期，另一
个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断食品到现在是
否已经过期了。生产日期和保质期这方面的信息非常重要，
再有营养
的食品，如果过期、变质了，也会失去它原本的价
值，今天我们重点研究食品的保质期。
二、调查
师：食品都有它自己的保质
期，保质期就是告诉
我们在这个日期内可以安全食用，保障我们身体的安全和健
康。
师：找一找，我们带来的食品保
质期是多长？以小组为单
位，调查常见食品，并把食品的名称、类别、包装类别和保
质期记录在活动手册的
“
调查记录表
”
中。
三、提出问题
< br>师：通过调查记录表，你们发现了什么？为
什么食品保质期有长有短？是什么因素
影响了保质期的长
短？
生
1
：
我们组保质期最长的是纸盒包装的鲜奶，
保质期
为
7
个月；
保质期最短的是密封塑料袋装的
鲜奶，保质期为
3
天。我
觉得保质期长
短与包装有关。
生
2
：保质期长短与保存方式有关，常温保存保质期
短，冷
冻保存保质期长。
生
3
：保
质期长短与制作原料、配料有关。
……
师：以小组为单位，比较不同食品保质期，提出本组
最想研究的一个问题，存入问题银行存折。
四、计划组织
生
1
：我们
组研究的主题是保质期长短与
包装是否有关。研究思路是先挑选出原料相同而包装不同的
食品，再比较这些食品保质期的长短。
生
2<
/p>
：
我们组研究的主题是保质期长短与原料是否有关。
先
挑选出包装相同而原料不同的食品，再比较这些食品保质期
长短。
……
师：同学们的研究思路很清晰，都体现了控制变量的
方法，在研究食品的保质期与包装类别的关系时，选用了制
作原料相同的食品；
在研究食品的保质期与制作原料的关系时，都选用了包装<
/p>
类别相同的食品，非常好！
五、处理信息
1.
小组讨论
如何
处理信息才能找到食品保质期与包装之间的关系？
如何处
理信息才能找到食品保质期与食品原料之间的关系？
2.
小
组交流
生
1
：对食品原料进行分类，例如，常
见的食品原料
可以分为：面类、肉类、谷类、奶类、蔬果类、海产类等，
利用统计表对包装方式相同、制作原料不同的食品进行统
计，找出保质期长短是
否与食品原料有关。
生
2
：
可以绘制柱状图
进行对比，
通过柱状图能更清楚地看
到不同原料的食品保质期长
短与原料之间的关系。
生
3
：对食品包装进行分类，食品包装可以分
为罐头包装、
塑料包装、纸盒包装等等，绘制统计图，可以方便地比较制
作原料相同而包装不同的食品的保质期。
师：同学们提出的处理信息的方法非常好！我们收集到了<
/p>
非常多的信息，为了更快地发现食品保质期的长短和我们研
究的因
素之间的关系，我们可以利用统计表、统计图的形式
对收集到的信息进行分类和整理。<
/p>
3.
填写统计表、绘制统计图。
4.
小组展示统计图表，汇报统计结果。
六、得出结论
通过统计表和统计图进
行对比、分析，可以
发现：
1.
同类食品，包装不同，保质期也可能不同。
2.
同类包装，原料不同，保质期也可能不同。
3.
罐头包装的食品保质期长，
普通塑料袋包装的食品保质期
短。
七、总结
师：作为一个聪明的消费者
，你想给在座的其他
消费者提出什么建议？
< br>师：食品包装、食品原料、储存方
式等会影响食品保质期的长短，希望同学们做一
个聪明的消
费者，关注食品信息，提高饮食质量，拥有健康人生。
材料准备在本课中起着至关
重要的作用。食品五花八门，
到底准备什么食品包装好？要给每个小组准备同样的食品<
/p>
包装还是不同的食品包装？这两个问题是教师上课前思考
的最多的
。考虑到包装必须有代表性、可比性，教师给每组
都准备了几种不同包装的奶制品、塑料
袋包装的饼干、糖果
等食品包装袋。由于本课需要用到大量的食品包装，教师提
前布置任务，让每位学生自带两样自己喜欢的食品包装，并
把包装交给小
组长保管。调查活动环节拿出包装，其他时间
统一由组长保管，避免食品包装在课堂上产
生干扰，分散学
生的注意力。包装上的信息非常多，在调查活动开始之前要
向学生交代清楚：本课只研究食品的保质期，若有学生对包
装上其他信息感兴
趣，或者想研究其他问题，可在课外进一
步研究。
第一单元
运
动
1
物体的运动
本课是本单元的第一课，
也是对
“
物质是运动的
”
这一大概念的核心认知，所以有着至
关重要的意义。为了使学
生科学地理解
“
运动
”
这一概念，教
材从学生的生活场景展开，
阐述
“
位置
”
的内涵，
认识
“
位置的
变化
”
与
“
物体的
运动
”
的关系，
从观察入手，
充分比较、
有效
描述，突出
“
什么是运动
”
这一重点，再结合
学生的画、说、
做将运动的轨迹加以呈现，
从而聚焦运动的方式
，
突破难点。
1.
会科学、
准确地描述物体在某
一时刻的位置，
并结合位置
是否变化判断物体是否运动。
2.
通过观
察，能用比较科学的词汇、符号、图示记录和整理
信息，有效表达自己的想法。
3.
学生乐于
尝试用多种思路和方法完成探究，
了解科学知识
在日常生活中的
作用。
记录纸。
一些物体运动的影像资料。
说一说：
认识位置
< br>师：
同学们，
树人小学的运动会开始啦，
看，这是究究、奇奇和妙妙在操场上的照片，你找到他们了
吗？
生
1
：我看到究究在跑道上
。
生
2
：我看到奇奇在沙坑前面。
生
3<
/p>
：妙妙坐在观众席上。
师：借助跑道，可以找到究究，找到沙坑就可以看到奇奇。
你能把究究和奇奇的位置描述得更具体些吗？比如，奇奇在
沙坑
的哪里？
生：奇奇在沙坑起跳板处，刚要跳。究究刚
从起点跑出去一段。妙妙坐在讲台左边大约
< br>15
米的地点。
师：这样描述的位置与刚才有什么不一样？有什么好处？
生：说得更具体了，位置就更清楚了。
师：我们来看看是怎么做到具体
描述的：妙妙在的的地方。
我们想具体描述物体的位置，需要说出在什么物体的、什么<
/p>
方向、大约多少距离。这也是我们科学和数学中常用的描述
位置的
方法。
的，
大约）
师：
你能用这样的方法描述一下老师的位置吗？
师：你来描述一下小明同学的位置。
师：谁在来说说老师的位置？
……
为什么不好说？
生：老
师在不停地走，位置也在变化。
师：看来描述位置就像拍照片，
是某一时刻那一瞬间的位
置情况。就像运动会上的究究他们，从图上你知道了什么？
生：我们描述的是
2019
年
9
月
30
日
15
时
40
分
6
秒时他们
的位置。
师：原来一
张小小的照片，还隐藏着这么多的信息呢。一
点点说，一点点想，这也是我们科学学习的
一种方法。
比一比：认识运动
师：在运动会上，
老师又拍到了一张照
片，比一比两张照片，你发现了什么？
<
/p>
师：你可以判断出
谁运动了吗？你怎么判断的？
< br>
生：究究运动了，因为他跑
了一段距离。
师：你怎么知道他跑了一段距离？
生
：他原来在
……
现
在
……
师
：你观察到他的位置发生了变化。的确，在一定
时间里，
物体的
位置发生了变化，
我们就说这个物体运动了。
还有其他要补充的
吗？
师：你们判断的依据是什么？
师：
想一想，老师在过去的一分钟里有没有运动？为什么？
生：
老师的位置变化了，运动了。
师：你能说说生活中物体在运动的实例吗？
画一画：运动
方式
< br>师：你们说的都对。究究和奇奇都在运动，究究是跑
步，奇奇是跳远，他们的运动
轨迹，也就是运动时划过的线
路有什么不一样？小组讨论，尝试用多种方法记录你们的想
法。
师：有的小组用绘画的方法，有的小组用语言表达的方法，
也有
的小组是用手比划出来的，这叫肢体语言，表达的都不
错。我们观察讨论的信息，可以用
多种方式记录下来、表达
出来，科学学习需要随时记录和表达自己的发现和想法。
师：通过刚
才的讨论交流，我们发现究究参加的
100
米赛
跑的运动轨迹是直线的，这样的运动方式，我们称为直线运
动；
而奇奇的跳远，他的运动轨迹是曲线的，这样的
运动就是
曲线运动。
师：想一想，你还知道哪些运动是直线运动，哪些是曲线<
/p>
运动？
师：通过刚才的思考、讨论，我
们知道了运动有两
种不同的方式。我们刚才说奇奇的跳远是曲线运动，我们再
来想一想，跳远除了曲线运动，你还想到了什么？
生：跳
起来之前的助跑是直线运动。
师：是啊，生活中很多物体既有
直线运动又有曲线运动，
谁来找个例子？
生：
400
米跑的时候
……
找一找：生活中
的运动
师：
找一找，
这些图片中的物体是做什么运动？
师：
想一想，生活中还有哪些物体在运动
？是在做什么运动？
本课教学内容
其实有两大部分，一是认识物体的运动，二是
判断物体运动的形式。第一部分的概念教学
是本课的难点，
学生理解和表述有一定困难，需要教师使用实指定义，借助
大量的实例，用学生能够理解的语言进行描述，并且反复指
认，强调在不同情
景中的变式重复，最后达到辨识物体是否
运动的能力。
本课是科学概念教学课，
在认识
“
物体运动
”
的概念时，
有概
念的获得和概念的运用
两个层次，教学中要从教材中的实例
出发，归纳出
“
物体运动
”
的共同特征，从而形成关于
“
运动
”
的概念。
2
运动的快慢
本课在前一课认识物体运动的基础上，引
导学生感知物体的运动有快有慢。通过对数据
的处理，知道
路程相同时可以比较时间；
比较分析后知道用速度的大小来描述物体运动的快慢。本<
/p>
课需要大量的数学学习作为铺垫，学生利用计算器以及速度
公式完
成数据的计算处理，并借助统计表、统计图整理并分
析数据，
从这一系列思维活动中，
体会科学探
究中聚焦问题、
解决问题的一般过程，从而发展学生的学习能力和实践能
力。
知道用速度的大小描述物体运动的快慢。
能用统计图表处理信息，并尝试对结果进行分析概括。
知道常见的交通工具的速度范围
，意识到科技进步带给人
类活动的积极作用。
计算器。
1.
说一说：读取数据
师：孩子们，
上一课我们知道了什么
是物体运动，今天我们要继续研究有关运动的话题。
师：这是运动会<
/p>
100
米赛跑的成绩表，从这张表格中，你
知道了什么？
生：这是四年级的学生在比赛，有选手号和<
/p>
班级，还有他们各自的成绩。
师：什么是他们的成绩？
生
:
跑
100
米的时间。
师：在表中，我们知道的选手号、班级和成绩都是一些信
息，这
些信息，我们还可以通过比较和分析进一步处理。你
处理信息后还知道了什么？
生：
117
号和
125
号选手时间最
少，跑得最快。
师：对，在
100
米的赛跑中，时间最少的
117
号、
125
号选
手是最快的。相同距离的比赛中，用时最少的是冠军。
2.
想一想：整理数据
师：这是另一张成绩表，请仔细阅读
相关信息，再和同桌交流你知道了哪
些信息。
生：这张成绩表上的成绩有
200
米、
400
米和
800
米，距离
不一样，时间也不
一样。
师：还能直接看出谁跑得最快吗？有没有什么办法能确定
谁最快？
生：都算出
100
米的时间就可
以比了。
师：好主意。科学学习常常需要数学的思考和计算。同学
们试着算一算。
师：既然能算出
100
米的成绩，还可以算出什么？
生：大
家都跑
200
< br>米的成绩，都跑
400
米的成绩
……
师：说说你
的思路。把自己的想法完整清晰地表达出来也
是一种学习。
师：大家都贡献出了自己的好方法。可是究究也想和他们
比一比成绩，他
70
米用了
10
秒钟
，这可怎么算呢？
3.
算
一算：分析数据
师：
这个表格中出现的距离有
100
米、
2
00
米、
400
米，现在又知道究究跑
了
70
米，大家想一想，怎么
换算更方
便呢？
生
1
：
可以算一算他们每个人跑
1
米需要的
时间，谁用的时间少谁跑得快。
生
2
：<
/p>
也可以算一算他们每个人
1
秒钟谁跑得多
，
谁跑得多
谁就跑得快。
师：太聪明了！你们说的都是很
好的办法。不过我们科学
上经常用的是第二种方法，只要我们算出所有人
1
秒钟跑多
少米，
就可以比较
了。
我们还给每秒钟跑多少米起了个名字，
叫做
“
速度
”
。究究
10
秒钟跑了
70
米，他的
速度就是
1
秒钟
跑
7
米，可以记作
“7
米
/
秒
”
，读作
“7
米每秒
”
。速度越大
，
说明运动的越？
生：快！
师：请完整地说一下。
生：物体的速度越大，物体运动的越快。
师：看来，我们想知道究究和这
些运动员谁跑得快，只要
算出这几位选手的什么就可以了？
生：速度。
师：你来总结一下，速度是怎么算出来的。
师：速度可以用距离除以时间算出来。
师：
(
板书：
速度
=
距离
÷
时间
)
很好，
速度等于距离除以时间。
在计算中，如果数据比较大，我
们可以用计算器帮助我们更
快更准确地计算。
师：谁来说说
< br>217
号选手的速度。
生：我们小组算的是
6.17
。
师：
6.17
什么？
生：
6.17
米每秒。
师：对，
6.17
米每秒，表示每秒钟跑
6.17
米，这就是专门
的表示速度的方法。
“
米
/
秒
”
就是速度的单位。如果我们
算出
一辆汽车每小时行驶了多少千米，速度的单位就是
“
千米
/
小
时
”
。
像这样的速度单位还有很多，
我们一起阅读第
7
页的
“<
/p>
小
贴士
”
<
/p>
师：
我们知道了什么是速度，
学会了最怎
么计算速度，
我们就能计算出每个选手的速度，根据他们的速度直接说出
谁跑得最快了。
4.
画一画：展示数据
师：将所有人的成绩都记录在一张表
格中，就形成了我们的成绩统计表，有了这张表，你觉得有
什么
好处？
生：可以在一张表中知道所有人的成绩，还能
比较他们的速度。
师：数学上对数据的处理还不仅于此，我们还可以将表格
中的数
据绘制成一张长条形状的统计图，你觉得这张图有什
么优点？
生：一眼就能看出谁速度快，谁速度慢。
师：是啊。统计表可以将所有数
据信息整理在一张表格中，
统计图可以让我们一眼看出数量的多少，谁快谁慢。这些数<
/p>
据的分析处理，不仅能帮我们方便地比较数据，还能帮助我
们更好
地发现一些现象和规律。通过这两张图表，你还发现
了什么信息？
生：短跑速度一般都比长跑快。
师：短跑靠的是爆发力，而长跑则需要耐力，所有如果我<
/p>
们自己参加长跑比赛，就要科学地分配自己的体力，不能一
下子跑
很快，只要合理匀速就可以了。
5.
连一连：生活链接
师：同学们，
我们人类一直在追求
“
更
快
”
的道路上摸索前进着，
现在人类
100
米短跑的成绩已经提
高到
9
秒
58
了，
他的速度就是
10.44
米
/
秒，
或者
37.58
千米
/
小时了，
这是牙买加飞人博尔特
创造的。
虽然这样的速度目
前已经是我们人类的极限了，但我们
人类却依靠我们的大
脑，创造出了很多速度更快的交通工具，在方便着我们的生
活。你能给下面的图片匹配合适的速度吗？大家先自己连一
连，再和小组
同学说一说。
师：不同的交通工具有不一样的
速度，交通工具的发展给
我们的生活带来了很大的便利。相信等你们长大了，还会给
我们人类研制出更多快捷、安全、实用的交通工具！
本课
教学中，关于运动快慢的比较，
一定要师生充分讨论交流，
让学生充分表达自己的想法，
发现<
/p>
“
距离不相同
”
这样的认知
冲突，鼓励学生进一步思考和探究，教师要积极调
动学生的
数学学习经验，不要急于给出速度的计算公式，一定要给孩
子足够的时间思考、发现、领会、拓展、反思、总结，体会
科学学习所带来的乐趣。
本课
帮助学生理解速度是描述物体运动快慢的基本物理
量，通过思考，结合数学方面的学习，
比较物体运动快慢的
方法，进而理解并掌握速度的数值计算。
3
速度的测量
通过前面的学习，学生已经知道了可以用
速度表示运动的快慢。本节课中，学生将对上
一节课所学的
比较运动快慢的科学方法即速度的测量和计算方法进行亲
< br>身实践。赛跑是贴合学生经验的比较运动快慢的活动，以这
个活动为载体，聚焦速
度的测量中测量距离、测量时间、计
算速度、比较速度等具体探究步骤，使学生更深入地
掌握使
用测量工具、
设计探究方案、
采
集分析数据等科学探究能力。
1.
知道测量距离和时间的常见工具以及使用方法。
2.
能制订简单的探究计划，<
/p>
并能使用统计表记录、
汇总信息。
3.
能对处理后的信息进行分析、比较，并得出结论。
卷尺、秒表、口哨。
1.
想一想、说一说：比赛方案
师：同学们，学校要举办运
动会啦！运动会中，
100
米短跑比赛是一个精彩而受瞩目的
项目，这个项
目是怎么比的？
生：运动员都跑
10
0
米，比
一比谁用的时间短。
师：嗯，组织一场百米赛跑还需
要更详细的比赛方案，需
要从哪些方面考虑方案细节呢？
生
1
：找到
100
米的跑道，
确定起点与终点。
生
2<
/p>
：
统一发出起跑的信号，
测量每个运动员
跑到终点所用
的时间，记录每个人的成绩，排名次等。
师：除了运动员，需要安排别的工作人员吗？
生：要有裁
判员，负责发令开始和计时。
师：大家考虑的真仔细！我们就
请六位同学做裁判员，一
人负责吹口哨发令，四人分别负责四条跑道上的运动员的计
时，一人负责记录员的工作。根据我们的讨论，从
“
比赛方
法
”“
数据采集
”“
数据处理
”“
小
组分工
”
等方面制订比赛方案。
2.
认一认、用一用：测量工具
师：
在这个比赛中，我们需
要什么样的测量工具呢？
生
1
：
需要尺子，
测量出
100
米的
跑道
。
生
2
：需要计时器，记录每个人跑的时间。
师：卷尺可以测量的距离更
长一些，我们可以用它测量跑
道。这个卷尺最长可以量
10
米，怎么用它量出
100
米的跑
道呢？
生：从起点量出
10
米，做记号，从记号处再量<
/p>
10
米，这样量
10
次。
师：真是个好办法！体育老师已经用这样的方法在操场上
测量出了
< br>100
米的跑道，
并画出了起点和终点。
赛跑过程中，
测量时间是关键，我们用秒表计时。观察秒表，说一说它的
组成。
生
1
：有三个按钮。
生
2
：有屏幕，屏幕上有数字显示时间。
师：秒表上，我们一般用到的是
“
开始
/
停止
”
按钮和
“
复
位
”
按钮。请一位同学来演示一下，我们一起来学读数。
3.
比一比、记一记：赛跑成绩
师：
接下来，我们就以小组
为单位，根据制订的比赛方案和分工，去操场的
< br>100
米跑道
比一比吧！比赛前做好热身工作。
4.
处理数据，比出冠军
师：大家都
有了自己的成绩，谁是
我们班
100
米
跑的冠军呢？怎么比？
生
1
：
把大家成绩汇总。
生
2
：选
出每组最快的，再汇总进行比较。
师：课上时间有限，先请每小组比出小组冠军，并说一说
你们是
如何比较的。
生
1
：把时间比一比，谁用的时间最短就是最快的。<
/p>
生
2
：算一算每个人的速度，比出速度最快的人。
师：我们把每一组的小组
冠军所用的时间填入统计表。十
几个数据一一比较起来还是有点眼花缭乱，你有更加一目
了
然的方法吗？
生：画统计图。
师：好主意！为了更好地体现运动员跑得快慢，我们算出<
/p>
他们的速度，再制作统计图。
师：
瞧，
谁的速度最快，
是
100
米跑的冠军？
生：
……
师：
看来统计图能更加直观地展示比赛结果，在运动会上我们也
可以用这样的方法：先汇总运动员成绩，计算他们的速度，
再用统计图显示出排名情况。
5.
表达交流，分享收获
师：我们设
计的
100
米短跑比赛的
方案，经过我
们的亲自实验，又改进不少，也更加详细了。
说一说你的收获吧！
本节课学生在上节课学习了
“<
/p>
速度可以
表示物体运动的快慢
”
后，
亲自实践测量速度的方法。
以设计
赛跑方案为任务驱动，学生先设计，再实验方案的可行性，
再完善方案，
在这个过程中，学生根据需要，学习使用测量
距离和时间的工具来采集数据，并且优化处
理和展示数据的
方法。
本节课与前一课联系紧密，是其内容的细化与延伸。以任<
/p>
务为驱动，调动学生积极性。学生结合原有经验参与活动，
在活动
过程中又发现自我知识技能的缺失，从而主动学习测
量工具的使用、数据处理的方法等。
先比小组冠军再比班级
冠军的设计，引导学生用不一样的方法处理信息，有层次性
和对比性。
4.
运动的形式
< br>物体运动的形式是多种多样的，
不同的运动
每天围绕着学生。在学生了解了运动的概念和运动的速度
后，本节课对物体运动的形式及其特点进行集中研究，并通
过多种方
法描述运动的特征，总结不同运动的异同点，归纳
出前进、后退、转弯、旋转、滚动、摆
动、振动、绕圈等常
见的运动形式。再通过对一个物体的复合运动的分析，迁移
升华对运动形式的认识。
1.
观察不同的运动，能运用示意图等多种形式记录整理
信
息，描述运动的特征。
2.
按照运动的形式给运动分类，知道运动的常见形式。
3.
分析一个运动物体的复合运动形式。
乒乓球、绳子、
《运动记录表》<
/p>
。
1.
导入活动：让乒乓球动起来
师：
同学们，你有办法让这
个乒乓球运动起来吗？
生：可以用
……
方法让乒乓球运动。
< br>
师：有不一样的办法吗？小组合作试一试。
师：哪一小组来展示你们的研究成果？
生：抛下乒乓球，
推动乒乓球，绳子绑住乒乓球晃动、转圈等。
师：你能说一说每种方法中
乒乓球是怎么运动的，有什么
特征呢？
生：抛下乒乓球后它会在桌面上来回跳，推动乒
乓球后它会在桌面上往前滚，绳子绑住
乒乓球晃动后它会来
回摆，绑住乒乓球转圈它会跟着转圈。
师：我们用不一样的方法使乒乓
球运动，发现乒乓球运动
的形式也不一样。我们今天一起来研究《运动的形式》
。
2.
观察描述：不同运动的特征
师：
这些活动中，是什么在
运动？它是在怎样运动呢？
师：所有运动的事物我们都称
为运动
的
“
物体
”
。
同学们用语言和动作把它们的运动描述得
很具体，
你们做动作主
要是在比划什么呢？
生
1
：
运动的路
线。
生
2<
/p>
：运动的轨迹。
师：那有没有其他办法来表现物体运动的特征呢？
生：画
图。
师：
画什么样的图呢？图上有哪些
内容？
生：
运动的轨迹、
运动的方向。
<
/p>
师：我们用线条代表运动的轨迹，箭头表示运动的方向。
请小组合
作在《运动记录表》中填一填、画一画。
3.
归纳交流：常见的运动形式
师：生活中运动的物体还有
许多，你能举举例子并且画一画它们
的运动轨迹吗？
师：
哪一小组来展示你们的记录表？
师：这么多运动，如何给
它们分类呢？
生：可以分为
……
师：没错，这样可
以归纳
出各种运动形式，我们一起找一找一共有多少种运动形式。
生：常见的运动形式有前进
、后退、转弯、旋转、滚动、
摆动、振动、绕圈等。
4.
迁移延伸：分析物体的复合运动
师：摆钟的摆是什么运
动形式呢？
<
/p>
生
1
：摆在摆动。
生
2
：指针在绕圈。
师：摆钟里还有什么运动呢？
生：齿轮在旋转。
师：我们在研究摆钟时，把它看成一个整体，其中包含了<
/p>
多种在运动的零部件，也就有了不同零部件的多种运动形
式。自行
车、汽车等都是这样的整体，你能说一说其中包含
了哪些零部件的不同运动形式吗？
本课以激发
学生兴趣
的任务活动导入，充分调动了学生的积极性，再以贴近学生
日常生活经验的活动作为观察事例，学生因为对这些事例熟
悉而充满了兴趣和表达的
愿望，使学生的课堂参与度得以提
高，成为了课堂的主人。
在本节课的设计中，充分体现了
学生在动手做科学中思考
的学习特点，鼓励学生运用多种感官观察、表达，使学生全
身心地投入探究中，设计有层次，动静结合，帮助学生在活
动中自主
建构知识体系。
5
运动与能量
能量是看不见的，而运动以及运动造成的
变化是可以看见的，本课由追究看得见的现象
的成因导入，
感受能量的存在，观察物体的运动，从而将两者建立联系。
再用学生熟悉的弹珠进行验证实验，进一步发现，运动的物
体撞击静止的物体能
够发出声音，或者改变物体的形状，或
者使本来静止的物体运动起来，说明运动的物体具
有能量。
生活中多种多样的运动物体具有能量的例子帮助学生了解
科学与生产生活的联系，继而识别日常生活中其他能量。
知道运动的物体具有能量。
观察、描述运动的物体撞击其他物体时的现象。
能用简单的图示表达物体的运动过程或现象。
联系生活、观察图片，识别日常生活中的能量。
会设计简单的验证实验。
知道遵守交通规则对于交通安全的重要性。
弹珠。
聚焦问题，猜想假设
师：你能描述图片中的情景吗？
生：
运动员跳入沙坑，沙子被溅起来；
地面被飞来的铅球砸出了坑；
汽车被撞击后，外壳被撞瘪了。
师：为什么会这样呢？结合经验
，说一说图中情景发生的
具体过程。
生：
……
师：我们发现，这些现象发生前，物体都是什么
状态？这些现象与物体的状态有关系吗
？
生：它们都是被
运动的物体撞到的
。运动的物体可以
……
，可以
…… <
/p>
师：
如果它们没有被运动的物体撞击到，会有这些现象吗？这说<
/p>
明什么呢？
生
1
：说明运动的物体有种
“
力
”
。
生
2
：说
明运动的物体具有能量。
师：是呀！运动的物体具有能量，我们一起来验证。
实验探究，搜集证据
师：瞧！老师给
大家带来了你们爱玩
儿的弹珠，我们就用它来验证。你准备怎么验证运动的弹珠
具有能量？
生
1
：
用运动的弹珠去撞另一个静止的弹珠，
静
止的弹珠会动起来。
生
2
：用
运动的弹珠去撞
……
师：到底是不是这样呢？撞
击时还会有什么现象呢？请小组实验，仔细观察。
总结现象，得出结论
师：哪一小组来介绍你们的实验现象
和结论？
<
/p>
生：运动的弹珠能使静止的弹珠运动起来，还听
见了
“
哒
”
的声音。运动的弹珠
是具有能量的。
迁移应用
师：人类将运动的物体具有
能量的特点应用到了
生产生活中，我们一起来看一看，请你结合生活经验具体说
一说。
师：运动的
物体具有能量这一特点除了给我们带来
好处，会不会给我们带来坏处呢？我们应该注意什
么？
生：
课前看的汽车被撞坏的照片
，提醒我们要注意交通安全。
师：这是运动的物体在撞击时，使物体的形状发生了改变。
为了
避免人受到严重伤害，我们一起了解一下保障安全的方
法。
拓展延伸
师：生活中还有其他形式的
能量，你能找到它们
吗？还有什么能量与运动有关呢？
生：物体发出声音、太
阳发出光和热、电池产生电流等。
本节课通过描述现
象发生的过程，引导学生联想运动物体
的能量作用的过程，顺其自然地将运动与能量建立
联系。用
学生实验的亲身感受联系生活场景中的经验，使学生的感知
丰富、具体，较好地达到教学效果。
本课将看不见、摸不着的能量，以可见的现象展示，巧妙
地化抽象为具体。以学生熟悉的材料、游戏为实验主体，鼓<
/p>
励学生发现身边的科学知识，起到了良好的科学探究技能的
指导效
果。与生活充分地联系，剖析生活中常见现象中的科
学知识，达到了良好的科学态度的培
养效果。
第二单元
山石石与矿产
1
玩石头
单
元开篇以
“
玩石头
”
< br>为题引入学习活动，是基于学生对山石、矿物、矿产等内容
还没有过多的生活经验
的认知基础。课前教师可以让学生提
前准备各种各样的石头，可以是野外采集的，也可以
是从建
筑工地或其他地方捡来的废弃的小石头，这样既联系了生
活，找到山石出现在生活中的哪些角落，又为后面的深入学
习、制作、建造等活动做好铺
垫。本课不必要涉及山石的科
学名称，只用石头来称呼即可。通过石头之间的相互摩擦、
用刻刀等尖锐工具在石头上刻划等活动，引导学生初步发现
石头
本身的质地不同，有的粗糙有的光滑，有的软有的硬。
最后再通过拓展阅读环节展现颜色
、形状、质地或者结构千
差万别的石头，激发学生展开对山石深入探究的兴趣。
在说一说、磨
一磨、刻一刻的活动中，初步了解山石在表
面粗糙程度、软硬等方面存在差异，有各式各
样的山石。
< br>能对山石的初步认知进行梳理，用比较准确的语言来描述
山石的外部特征，用比较
科学的词汇来表示山石的硬度，提
升处理信息的能力。
激发对山石深入探究的热情。
材料
准备：各式各样的石头、铜钥匙、刻刀、美丽山石的
影像或
PP
T
资料。
活动场地：在教室内和实验室内均可。
1.
介绍石头
师：在课前，老师为你
们布置了一个特别的任
务
——
采集石头
。现在请大家把准备的石头放在桌子上，请
每位同学说一说，你的石头是从哪里采集的？
你的石头是什
么样子的？
生
1
：
这是我在泰山旅
游的时候买回来的石头，
是旅游纪念品，写着泰山石敢当。石头表面是青绿色的，有
一些明显的花纹，很好看。
生
2
：这
是我家装修剩下的边角料，叫花岗岩。它被切割机
器切成了长条的形状。它的颜色比较乱
，有很多种颜色的小
点点，但是铺在屋子里面很好看。
师：你说的颜色比较乱，我们可
以称它为
“
花色
”
的或者
“
杂
色
”
的。
生
3
：<
/p>
这是我在河边捡的鹅卵石。
在我老家的河边上有很多
这样光溜溜的石头，
大小都有，
我就捡了一些小的、
圆圆的，
放在我家的鱼缸里面。
生
4<
/p>
：这是我爷爷刻印章用的石头，叫青田石。我也跟着爷
爷刻过石头
，
这石头挺软的，
不用费很大劲儿就能刻上印儿。
……
2.
观察实验：比较山石的不同
师：
大家带来的石头很
丰富。石头来自不同的地方，样子不同，在生活里也有着不
同的用途。如果找出这些石头中谁是最硬的石头，你有什么
好办法吗？
生
1
：
用两块石头互相撞，
看看哪块儿石头撞不
碎就是最硬的。
生
2<
/p>
：用一块石头在另一块石头上砸，看看哪个能碎，不碎
的是硬的。
生<
/p>
3
：
他们说的方法太危险了，
我觉得把两块石头互相磨一
磨就行，看看哪个能被磨掉渣。掉渣的就软一些
，不掉渣的
就硬一些。
师：小组的比试既要注意安全，又要比出结果。我们就按<
/p>
照第三位同学说的去试试。每一组推选出一块最硬的石头，
然后我
们进行全班评选。
学生分组比试与汇报
师：刚才大家用
石头互相刻划的方法
比较它们的软硬，这样比来比去的，不好统一标准。在野外
工作的时候，科学工作者为了方便、准确的比较出石头的软
硬，经常随身
携带一些铜钥匙、钢针、刻刀之类的工具。并
对石头软硬的划分制定了一个大致的判断方
法：铜针和铜钥
匙能刻动表示硬度低；
铜针和铜钥匙刻不动、钢针和刻刀能刻动表示硬度中等；
钢针和刻刀也刻不动表示硬度较高。
师：下面我们用工具来刻划一下你们的石头，试着给它们<
/p>
从软到硬排排序。
师：今天，我们对自己采集的石头进行了展示和初步的研<
/p>
究。在自然界中还有许多颜色、形状、质地、结构非常特别
的石头，人们称它们为奇石。让我们一起来欣赏一下。记住<
/p>
哪块石头给你的印象最深，一会儿和大家说一说。
3.
观赏奇石
生
1
：我印象最深的是那块像肉的石头。那石
头长得太像肉了，我都想吃一口了。
生
2
：有
一块石头上面长满了花，像白色的菊花。石头摆在
那里就很好看，像一幅画儿。
生
3
：我看到太湖石的造型非常奇特，就像连在一起的
山
……
……
师：石头是地球上重
要的资源，关于石头还有
许多值得我们去研究的问题。我们在下节课中继续研究。
关于感知石
头的软硬，不急于一下子就用到科学的比较方
法。允许学生运用生活中的方法去不断尝试
，然后在给出比
较科学的方法去进行判断和排序。在最后的奇石展示环节，
如果有实物的展示会更加作用学生的感官，激发学生对石头
产生深入研究的热
情。
教学过程中，教师可以引导学生说说生活中还有哪些玩石
头的方法，相信小男孩们会有更
多新奇的方法。本课重点在
于激发学生研究石头的兴趣，教师可以根据本地的区域特
色，带领学生捡石头、玩石头，充分激发学生的研究兴趣。
2
不一样的山石
< br>本课先给出山石的科学名称，
规范学生的
科学用语。然后
出示了三种典型性的山石：花岗岩、大理岩
和砂岩。教师组织学生对三种山石的表面特征
进行观察和记
录，对每一种山石的观察结果进行集中展示和比较。当大家
认可了一种山石的基本特征信息后，教师在引导学
生利用表
格的形式有效处理信息，统计和比较三种山石的异同，提高
处理信息的能力。最后可以对研究的山石和第一课自己采集
的山石进行标本的制作。
制作分为四个步骤，其中确定山石
名称的步骤就需要采用信息处理的结果，需要比对文字
信息
和实物信息，确定基本特征的异同，给生活中的山石命名。
通过观察与记录，认识花岗岩、
砂岩、大理岩在颜色、颗
粒均匀度、颗粒大小及质地软硬方面的基本特征。
通过表格统计的形
式比较花岗岩、砂岩、大理岩的特征，
提高处理信息的能力。
在观察和统计活动中客观准确、
实事求是，感受科学探究
的乐趣。
材料准备：花岗岩、砂岩、大理岩、放大镜、刻刀、铜钥<
/p>
匙、山石标本盒等。
活动场地：在教室内和实验室内均可。
1.
制作山石卡片
师：上节课，大家
通过玩石头、欣赏各种
石头，
发现石头千奇百怪、
各不相同。
我们周围的天然石头，
在科学上都称为<
/p>
“
山石
”
，地球
表面就覆盖着一层山石。花岗
岩、大理岩、砂岩是地球上最常见的三类山石。
师：现在这三种
山石在大家的桌面上，你们能分清三种山
石吗？大家先观察观察。
生
1
：
白颜色的是大理岩，
我知道有许多
漂亮的石狮子就是
用大理石做的。
生
2
：<
/p>
花色的应该是花岗岩，
我家的地面就差不多是这样的。
生
3
：
那剩下的就是砂岩吧，
我在旅游的时候见过这样的山
石。
师：大家在认识山石的时候往往会记住它们的颜色和用途。
其实，认识一种山石就像认识一个人一样，要对这个人的性
别、
年龄、外貌特征、性格等有一个综合的认识才行。我们
认识山石也需要从山石的颜色、组
成它的颗粒大小、颗粒均
匀度以及软硬等几个方面去观察和认识。下面我们以花岗岩
为例，就是这个花色的山石
——
对它进行观
察记录。
生
1
：花岗岩的颜色就像老师说的，是花色的。因为它有三
种不同的颜色：肉红色、黑色和亮晶晶的白色，每一种颜色
都有
，不是以哪种颜色为主的，所以我认为应该叫花色。
师：关于花岗岩的颜色还有不同意见吗？像这样的由多种<
/p>
颜色组成，
不以哪种颜色为主的，
我们可
以称为花色或杂色。
师：谁来说说花岗岩的组成颗粒有什么特征。
生：花岗岩是由三种颗粒组成的
，颗粒比较大，颗粒不均
匀，肉红色颗粒明显大于黑色的颗粒，肉红色颗粒还多于黑
色和亮色颗粒。
师：大家可以像老师这样把花岗岩的表面特征记录在卡片<
/p>
上。最后谁再说说花岗岩的软硬。
生：花岗岩是很硬的，我用刻刀都刻不动。
<
/p>
师：判定山石的软硬还需要用上节课我们说到的方法。铜
钥匙能刻
动
——
硬度低、软；
铜钥匙刻不动、刻刀能刻动
——<
/p>
硬度中等、较硬；
刻刀刻不动
——
硬度高、很硬。大家都同意花岗岩的软
硬
为很硬，我补充记录在卡片上。
师：像这样观察花岗岩，可以把它的特征明确地记录下来。
我们按照同样的方法去观察和记录砂岩、大理岩的特征，然
后送
到卡片展示区进行比较。
生
1
：大理石纯白色颗粒大颗粒均匀硬度低
软
生
2
：砂
岩
黄褐色颗粒小颗粒均匀硬度高很硬
师：我们通过观察、记
录和比较，
统一了对花岗岩、
大理岩和砂岩表面特征的认识。
三种山石相互比较又有哪些异同呢？怎样才
能便于比较出
来呢？
生：我们把三种山石放在一起再来观察、比较。
2.
处理信息：统计山石表面特征
师
：你们说的这种方法是
把三种山石重新观察一次。刚才我们已经对三种山石进行过
观察和记录，
现在需要把观察到的信息有效处理一下。
例如，
我们来列个表格，把三种山石、观察的要素列在表格里，将
观察结果直接写在表格中，然后比较异同。
花岗岩杂色颗
粒大颗粒不均匀很硬
砂岩黄褐色颗粒小颗粒均匀很硬
大
理岩纯白色颗粒大颗粒均匀软
生：经过比较，三种山石的
颜色不同，颗粒大小和均匀度不同，软硬
也不同；
但是三种山石都是由颗粒组成的。
师：
把对各种山石的特征通过列表的形式呈现出来，便于
我们对身边不熟悉的各种山石进行比
对和辨别。例如我们从
各地采集来的山石究竟是什么山石，下面你可以用老师提供
的山石参照表来辨认自己的山石可能是什么山石。
3.
制作山石标本
师：我们将自己采
集的山石制作成标本。
先准备一个小盒子，然后将山石摆放或固定在盒子里面，在
山石下面标注名称或编号。
师：今天，我们通过对山石的
表面特征进行了观察，还制作了自己的山石标本
盒。下节课
我们继续深入对山石的组成进行研究。
在以往的教学中，教师经常会将
信息收集与信息处理两个
环节同时进行，教师会指导学生直接用表格的形式来对三种
山石进行观察和记录。这里之所以分开进行是符合学生的观
察习惯的
。先对一种山石的各方面进行观察和记录，在去按
照同样的方法去观察记录更多的山石特
征，这样的观察会更
加专一和准确。经过展示和比较，各个小组会在相互认可和
相互批判的过程中达成对每种山石特征的统一意见，这样得
到的信息更加
的真实、有效。最后将有效的信息进行列表处
理，便于对三种山石特征异同的比较。因此
，这一训练会有
效提高学生处理信息的能力。
在教学中，教师强调了信息的处
理环节。看似简单地梳理
三种山石表面特征的基本信息，实则已经在教师引导下进一
步地学习和巩固利用图表的形式来处理信息的方法。在图表
中可以有效地比较信息的异同，方便对信息进行比较和概
括，从而帮助形成科学结论。
3
山石的组成
研究山石必须谈到矿物，
山石是由一
种或多
种矿物组成的。教材先点名了山石和矿物的关系，然后给出
常见矿物的名称和图片。有条件的学校可以呈现矿物标本，
供学生观察和比对使用。教
师先指导学生分析花岗岩内含有
的三种颗粒分别是什么矿物，从颜色、透明、反光的情况
分
别去比对和判定。在此基础上在分别去分析大理岩、砂岩的
矿
物成分，最终理解山石是由矿物组成的。至此，学生对山
石从表面特征到内部组成有了更
加深入的认识。这时就可以
仿照包含个人基本信息的居民身份
Z
来为山石制作
“
身份
< br>Z”
了。这不仅是一个形象化的制作活动，更是对山石研究的一
< br>个小结，使学生对山石的认识更加系统。
比对矿物标本，知道山石是由不同的矿物组成的。
会从阅读资料等渠道获取重要信
息，
通过制作
“
身份
< br>Z”
的活
动提高处理信息的能力。
更全面地认识山石的基本特性，感受探究的乐趣。
材料准备：
矿物标本、
花岗岩、
砂岩、
大理岩
、
放大镜、
“
身
份
Z”
卡片等。
活动场地：在教室内和实验室内均可。
1.
阅读了解矿物知识
师：在观察山
石的过程中，大家发现
山石由不同的颗粒组成，颗粒有大有小，颜色也不一样。组
成山石的这些颗粒到底是什么呢？下面让
我们认识地球上
分布更广的一种资源
——“
矿物
”
。矿物的种类很多，例如长
石、石英、云母、方解石、白云石，以及做铅笔芯的石墨，
做粉笔的石膏等，都是矿物。
下面按照小组来观察一下矿物
标本。
2.
假设花岗岩中有哪些矿物
<
/p>
师：每种矿物都是一种因地质
作用而形成的天然的纯净的化学物质
，是组成山石和矿石的
基本单元。请大家回顾一下，花岗岩是由几种颗粒组成的？
它们分别可能是什么矿物呢？
生
1
：
花岗岩由三种颜色的颗
粒组成：肉红色、黑色、白色。
生
2
：我认为肉红色的很像长石，长石
就是肉红色的。
生
3
：
其中黑色的有可能是
黑云母或者是石墨。
矿物里的黑
云母和石墨都是黑色的，石墨是
做铅笔芯的，在纸上画能画
出黑印儿。我用花岗岩在纸上画是没有黑印儿的，所以我判<
/p>
断黑色的颗粒应该是黑云母。
生
4
：<
/p>
花岗岩中那个白色的有些透明和反光的颗粒既像石英
也像方解石，
我不能准确判断。
师：大家能够把山石和矿物标本进行比对，根据比对结果
还有自己的知识，
通过分析说出自己的合理假设，这样非常
好。我们再用这样的方法来探究一下砂岩和大理
岩的组成，
先进行小组观察、比对和讨论，然后我们一起交流。
生
1<
/p>
：
我们小组看到的砂岩是黄褐色的，
在放
大镜下面看到
有肉红色的颗粒和白
色透明的颗粒。白色透明颗粒像是石
英，肉红色的颗粒像是长石。偶尔还有一些深灰色的
颗粒夹
杂在里面，不能确定是什么。
生
2
：<
/p>
我们小组观察到的大理岩是纯白色的。
里面明显有两
种颗粒组成，
有一种是白色不发光的，
另一种是白色
发光的。
我们认为白色不发光的可能是方解石，白色发光的可能是石
英。
生
3
：
我们小组看到的大理岩是白
色和绿色混合的，
里面的
白色颗粒像方解石，绿色颗粒不容易判
断。
3.
多种证据证明山石的组成
师：关
于山石的组成，我们除
了观察、比对和判断，还需要看看科学工作者提供的信息资
料，最终确定山石的组成。
师：经过观察、比对矿物标本和参照信息资料，下面请大<
/p>
家再交流一下自己对不同山石的组成的看法。
生
1<
/p>
：花岗岩由石英、长石和云母等物质组成。
生
2<
/p>
：
砂岩有很多种，
颜色也各不相同，
大部分砂岩由石英、
长石组成。
生
3<
/p>
：大理岩主要含有方解石和白云石。
4.
处理信息：制作山石
“
身份
Z”
师：现在我们对三种山石
的组成、表面特征以及基本用途有了全面的了解，就像对一
个人有了全面
认识一样。下面我们要为每一块山石制作一张
“
身份
Z”
，把它相关的全面信息记录下来。大家为山石记录
基本信息之后，还可以为
“<
/p>
身份
Z”
进行信息补充。
师：山
石的种类很多，在
生活中的用途也非常广泛。下节课我们要
研究山石在生活中的用途，请大家留意生活中哪
里用到了山
石。
关于山石组成的观察有一定的难度，教师给学生提供的观<
/p>
察样本要有显著的特征。如果所选样本和教材所呈现的样本
特征差
异不大，学生接受起来当然会比较顺利。如果样本和
教材上样本之间的颜色差异比较明显
，就要引导学生抓住花
岗石的特征即它的颗粒大小、均匀度和硬度等，而颜色则会
因所含具体矿物的种类、多少的不同而不同。当然，如果考
虑到教学过
程的顺利，教师可以尽量选择和教材上所呈现的
样本相接近的颜色，而且分配给每个小组
的样本要尽量相
同，这样小组之间观察的结果就不会出现太多差异。当然，
教师在最后可以进行适当的拓展，将花纹、颜色不同的花岗
岩、大理岩、砂岩
样本或图片展示给学生，不仅可以拓宽学
生的眼界，也可以避免学生形成片面的科学概念
。
当
学生的观察与给出的文字资料不匹配时，教师要引导学
生从多角度看问题。观察是第一手
材料，比较真实、可信，
但是观察的范本是个体的、单一的。参考资料是从广泛的观
察范本中获取的资料，结果比较全面。我们需要结合着观察
和资料，
得出较为全面的结论。
4
山石与生活
我们日常生活中接触的山石产品是很丰富
的，就是没有将这些用途进行有效的梳理。本课重点是指导<
/p>
学生运用思维导图的形式有效处理信息，学会用圆圈和箭头
合理表
达中心概念、二级概念和相关知识等内容。教材中的
思维导图并不一定是
“
标准
”
的处理方式，教师和
学生可以按
照想表达的等级关系重新梳理。最后的山石花园建造活动是
< br>一个含有技术工程要素的内容，学生在之前收集的山石除制
作标本外还可以建造自
己的山石花园或是其他作品。这里强
调学生需要设计好制作主题，找到结实的底座，利用
热熔胶
等粘结材料，相信会有各式精彩的山石花园呈现出来。
通过收集、处理图文信息，知道
山石在建筑、工业、生产
生活以及工艺美术等方面的用途广泛。
会用思维导图、流程图、手抄报
等形式梳理信息，提高信
息处理能力。
在建造山石花园的活动中，感受设计建造的乐趣。
材料准备：山石用途的影像资料
、展示卡纸、我的花园景
观制作材料等。
活动场地：在教室内和实验室内均可。
1.
提出问题：山石在生活中有哪些用途
师：老师请大家回
想一下，在我们生活中哪里用到了山石？谁能给大家说说？
生
1
：我们学校的
小花园里面有一块大石头是景观石，山石
上面的花纹非常漂亮。
生
2<
/p>
：我说的也是花园里，花园里用鹅卵石铺了一条小路，
人光脚踩在上面可以安抹脚底。
生
3<
/p>
：我老家的小河上都是石头桥，已经很多年了，还很结
实。
生
4
：我看到过一个可以磨玉米面的石磨，我还推过，很沉
很沉。
……
2.
搜集证据、处理信息：山石在各方面的用途
师：大
家都很留意生活，也说了山石在生活中的很多用途。如果大
家把山石的用途通过思维导图、表格等形式梳理出来，我们
会有更多的发现
。请看这位学生做的关于山石用途的思维导
图：山石作为中心概念写在中间位置的圆圈里
；
花岗岩是山石里的一种，作为
二级概念，写在从山石出发
的箭头指向的圆圈里；
花岗岩可以作为建筑材料，作为用途写在从花岗岩出发的<
/p>
箭头指向的圆圈里。
师：处理信息的方式有很多，大家要能用比较科学的词汇、
图示符号、统计图表等方式陈述证据和结果，要通过自己的
处理
让大家更容易明白信息内容。
师：以小组为单位，根据教材
22
页的
资料和我们平时的生
活经验，
整理我们自己掌握的山石用途的信
息，
可以参考
23
页的思维导图。
3.
拓展活动：建造山石花园
师：通过这
几节课的学习，我们对山石有了很多了解。今天我们就利用
自己采集的山石来建造一座山石花园。请大家在每个小组的
硬纸板上完成自己的设计和制作。
设计制作要求：具有一定的主题
，能结合各种山石的特征
合理布局和建造。
师：大家干得热火朝天，设计和
建造的山石花园也是各具
魅力。希望大家在今后的学习生活中，继续采集更多样式的
山石，来不断扩建我们的山石花园。
本课中仅凭教材中呈现的并不丰富的图文资料，难以让学<
/p>
生更全面地理解山石的丰富用途。因此，教师需要扩充资料
渠道，
如影像资料、
PPT
、网站等，确保学生有充足的信息
来源，这样才能让学生进行有效的概括总结山石的用途，并
进行有效的处
理信息活动。
这节课前半部分的重点是信息的处理，以动脑为主。后半
部分的重点是建造活动
，以动手为主。教师需要合理分配教
学时间，将学生的活动安排得井然有序。建造活动需
要为学
生多提供些辅助材料，要提供必要的底座，热熔胶的数量要
充足，也可以提供一些给山石上色的材料，以及装饰用的小
绿植和草粉等，帮助学生建
造更完美的山石花园，体验建造
的乐趣。
5
矿产资源
矿产离学生的实际生活有些远，
但是矿产在工
业生产后的各类
产品是人们生活所离不开的。教材是按照能
源矿产、金属矿产和非金属矿产的类别顺序呈
现的，目的是
让学生有一个大致的了解。然后以铁矿为例对铁矿石的冶
< br>
炼、加工和生活中的用途进行了流程图的举例。有条
件的学
校还可以提供煤、石油的干馏产品标本，供学生简单、形象
地了解矿产在生活中的实际应用。在网上还可以查阅到煤、
石油干馏的影像资料。这些
都可以提供给学生作为搜集证据
的资料，最后还是通过流程图、思维导图的形式进行信息
的
处理。最后的小辩论环节需要给学生时间去收集辩论的资
料，
一定要在有的说、有的辩的前提下开展辩论活动。
知道矿产以及矿产资源的简单分类；
能说出人类对煤、铁矿石等矿产资源进行工业生产的过程。
会用思维导图、流程图、手抄报
等形式梳理信息，提高信
息处理能力。
在小小辩论会活动中，树立合理开采利用矿产资源的意识。
材料准备：矿产标本、展示卡纸、矿产资源的影像资料等。
活动场地：在教室内和实验室内均可。
1.
剖析事例，认识矿产的加工
师：
上节课我们建造了山石
花园，大家的精美建造现在还历历在目。在我们的生活中，
人们对山石和矿物的利用，除了直接加工使用的方式，还有
很多工业上
的冶炼、干馏等提取方式，这样会获得更多更好
的生产生活用品为人类服务。
师：举个例子，
现在用途最广的塑料制品，它是从何而来
呢？谁给大家说说？
生：塑料是从石油里面提取出来的，
我在一本书上看到过。
师：对，你的知识面很广。塑料作为一种附属产品，是在<
/p>
对石油的加工中得到的。
师：石油一般都埋在几千米、甚至上万米深的地下。开采<
/p>
石油通常采用钻井的办法。开采出来的石油叫原油。原油经
过加工
，可以得到液化的石油气、汽油、石脑油、煤油、柴
油、沥青等。石脑油、柴油和沥青等
还是许多化工产品的原
料，经过加工，可以制成塑料、化学纤维、药品等。
2.
阅读了解矿产资源
师：经过介绍
你是否了解到了，身边
的许多物品和山石、矿物有很密切的关系，只不过它们是经
过变化的，已经找不到最初山石、矿物或者其他矿产资源的
影子了，它
们最初的样子就是自然界中的矿产资源。
师：矿产指可供人类开采利用的天然矿物或山石等自然资<
/p>
源。有的可以直接利用，有的需要进行工业加工和提炼。请
同学们
阅读课本
24
页的图文资料。
师：有些矿产资源的开采和冶炼
过程不容易见到，这里给
大家准备了几段影像资料，供大家学习和参考：
煤
石油和
天然气的开采和利用
金属冶炼制造工艺流程
金属冶炼现
场
第三环节：
搜集证据、
处理信息：
建立矿产资源档案
师：
请大家试着为矿产资源建立档案，可以用到我们学到的思维
导图、流程图等形式。
第四环节：辩论会
师：经过大家的研
究，我们知道了矿产
是工农业生产的重要资源。地球上的矿产资源是有限的，所
以人类开始大规模地开发利用太阳能、风能
、水能、核能等
新型能源。在这样的情况下，人类能否无节制地开采矿产资
源了呢？请大家以此为主题展开辩论会。给大家
10
分钟的
时间搜集自己的有利证据，或开展小组讨论，最后
10<
/p>
分钟
我们进行辩论。
师：大家的辩论非常精彩，我们
还可以继续搜集相关证据，
在课后继续辩论。
师：我们在这个单元学习研究了
矿物、山石和矿产资源，
既了解了它们的相关知识，更学习了处理信息的方法，这更
有利于培养我们处理信息的能力。相信大家还会有更多其他
方面的收
获。
本课中教师的作用较多地偏向主导地位，大多数的材料和
资源以教师提供为主，资源的提
供还是比较丰富的。教师还
可以多设计一些活动，
促进学生更多
地、
更主动地进行探究，
让学生的学习活动更加主动。
对于
“
矿产资源为人类日常生活和工农业生产提供了重要的
< br>资源
”
，学生受其生活经验缺乏，开始比较难以理解和认
识，
教师要提供大量的实物标本或影像资料供学生认知。还可以
引导学生分析我们身边的常见的学习文具、服装及其他用品
等，它们的原材料都来源于哪
里？和什么矿产资源有关？只
有这样逐一地找对应、找关系，才会让学生理解得更深刻。
第三单元
冷与热
1
乒乓球复原了
本课是第三单元
“
冷与
热
”
的起始
课，通过学生生活中经常会遇到的问题
“
瘪的乒乓
球如何复原
”
引发思考，
从
而设计方案、
验证假设。
在此过程
中，
学生初步体验依据事实证据得出结论的过程。
教材的第一部分给出生活中的
“<
/p>
小发现
”
，
瘪了
的乒乓球用热
水烫一烫就能复原，
教师引导学生进行合理猜想，
提出假设。
第二部分是对假设的验证环节，教师引导学生理解实验方<
/p>
案，并对可能出现的结果进行分析。教师须规范实验操作的
细节，
强调认真观察实验现象，如实记录数据，为后续实验
分析与得出结论做好充分的准备。在
正式实验前，教师须带
领学生认真观察实验器材。了解针筒的构造有利于学生理解
实验原理，准确把握实验的关键点。针筒上的刻度是获取实
验现象的关
键，是判断活塞是否运动的重要证据。
第三部分是根据实验现象进行讨论分析。教师应充分调动<
/p>
学生的思维，由浅至深地引导学生讨论。该部分，学生观点
的呈现
十分重要，教师须准确把握学生表达的内容，相机组
织学生进行归纳总结，
以达成课标中
“
知道一般物体具有
< br>‘热
胀冷缩’的性质
”
的科学知
识学习目标。
本单元的课型为探究实验课，因此本课教学中，有必要让
学生完整地体验探究的
各个环节：发现问题
→
提出假设
→
设
计方案
→
实验验
证
→
结果分析
→
得出结论。当然，这并不意
味着每个环节都要面面俱到，而是在教学的过程中注意梳理
提炼。
能够描述气体、固体、液体受热后的变化情况。
能在教师引导下，通过分析、比
较实验现象，总结实验结
论。
知道一般情况下，物体受热后体积会膨胀。
能在好奇心的驱使下，对生活中
的现象表现出探究兴趣，
并在教师引导下感受科学探究的乐趣。
了解所学的科学知识在日常生活中的应用。
材料准备：
教具：乒乓球、乒乓球拍、热水、烧杯；
铜球与铜环、酒精灯。
小组：针筒、软塞、热水、烧杯；
烧瓶。
活动场地：科学教室或实验室。
1.
引入
师：有哪个同学会打乒乓球吗？
生：我！
师：请
你来给大家展示一下颠球。
生：老师这个乒乓球是瘪的，不好颠。
师：大家有什么办法将这个瘪的乒乓球复原吗？
生
1
：捏
回来。
生
2
：给乒乓球打气。
生
3
：将
乒乓球放在热水里。
师：到底哪种方法可行呢，我们来试一试。
2.
假设
师：我们先将瘪的乒乓球放入烧杯中，再向烧杯内
倒热水。一起观察，发生了什么？
生：乒乓球凹下去的地
方又凸出来了，慢慢复原了。
师：同学们的办
法真是太棒了！为什么接触热水后，乒乓
球就能恢复原样呢？
生：乒乓球里面是空气。
师：为什么乒乓球里面有空气接触热水就能复原呢？
生：
因为有空气受热后空气就会变大，就把乒乓球顶起来了。
师：你们同意吗？你能设计一个实验来验证吗？
3.
观察
师：为了帮你们更好地设计实验，老师准备了包括针筒在内
的一
些实验材料。请大家先认真观察针筒的构造，并想一想
如何使用它来验证我们的假设。<
/p>
师：观
察时间到，你有什么发现？这些结构可能具有哪些
功能？
生
1
：
我发现针筒
有一个可以拉出来、
压进去的活塞，
我觉得这个活塞可以将空气
从前面的小孔吸进去或放出来。
生
2
：
活塞可
以拉出来，
上面有一个大口，
下面有一个小口。
生
< br>3
：活塞一般是不能拉出来的，就是用来堵住大口的，所
以针筒只有一个出入口，就是下面的小口。
生
4
：<
/p>
我发现针筒上有刻度，
我觉得能帮助我们判断吸入或
排出了多少的空气。
师：大家的推断有理有据，非常棒。如果我们想验证空气
受热后
会不会变大，我们还能让针筒吸入或者排出空气吗？
生：不能
，这样的话我们就不知道是原来的空气变大了，还
是新进去了空气。
师：非常有道理。就像乒乓球放进热水里，乒乓球本身并
没有进
去空气一样。那我们怎么不上针筒吸入或者排出空气
呢？
生：活塞是密封的，只要把下面的小孔用东西堵结实
就行了。
师：说的非
常好。接下来，我们就一起看一段介绍实验方
法的影像，看看和我们的想法是不是一样。
将针筒内原本的空气全部排出。
左手抓住针筒下方，右手拉出活塞，使得活塞的最下端与<
/p>
刻度
10
对齐。
做好标记，记录数据。
用软塞将针筒的排气口塞住，确保不漏气。
将针筒放入热水中，使得热水没
过空气柱，却不超过针筒
的顶部。
仔细观察活塞的变化，标记或记录数据。
师：实验中，注意安全，避免烫伤。现在开始实验。
4.
研讨
师：时间到，请将材料归回
材料区。谁来分享一下
你的发现？
生
1
：
我发现针筒放入热水后，
活塞才开始移动，
说明和热水有关。
生
2<
/p>
：我发现活塞一开始指的是
10
，后来移
动到了
12
，说
明里面的空气变多了。
生<
/p>
3
：
我不同意他的观点。
因为我们已经用软塞将口堵住了，
空气进不去。我认为，应该是空气受热变大了
。
师：我们来整理分析一下刚才同学们的发现：在针筒接触<
/p>
到热水后活塞的位置才开始发生变化，活塞往后移了
2
格，
针筒内的空间不断变大，但外面的空气不能够进去。这是什
么原因导致的呢？
生：可能是受热后，空气把里
面的空间
撑起来了。
师：是的，我们推测是针筒内原本的空气受热变大了，用<
/p>
科学的说法也就是膨胀了，才出现了以上的现象。现在，我
们回到
最初的问题，乒乓球遇到热水为什么会复原呢？
生：
因为乒乓球内的空气受热膨胀。
5.
小结
师：我们通过收集大家在实
验中观察到的现象，并
放在一起进行整理分析，从而得出了我们的结论。所以在得
出结论前，对实验现象进行记录、梳理和分析非常重要。
6.
拓展
师：我们已知气体受热后会
膨胀。液体和固体受热
后，它们也会膨胀吗？
师：这是一个铜球，这是一个铜环。
请一个同学上来操作，看看这个铜球能不能
穿过铜环。
师：谢谢。接下来，老师将铜球放在酒精灯上加热一会。
师：现在铜球还能穿过铜环吗？请提出你的假设。
师：我
再请一位同学试试，能否将铜球穿过铜环。你觉得能穿过
吗？
生：可以。
师：请这位同学进行实验验证。
师：通过实验，你有什么想法？
生
1
：我认为加热后，铜
球变大了。而铜环没有加热，所以还是原来的大小。
<
/p>
生
2
：说明固体和气体一样，受热也会膨
胀。
师：看来通过实验现象进行分析，大部分同学得出的结论
是：铜球受热会膨胀。
师：最后我们
来看看液体是否也具有相同的性质。请同学
们在记录单上完成相应的内容。
师：请一位同学来展示他的记录单。
生：我们提出的假设是遇热后液体的体积会变大。实验方<
/p>
案是将烧瓶放到热水中，观察前后玻璃管内液体的高度变
化。
师：实验期间请注意观察记录现象。
师：你有什么发现。
生
1<
/p>
：我发现加入热水后，液面变高了。
生
2
：一
开始液柱慢慢地往上涨，后来涨得越来越快，再后
来慢慢停下来了。
师：你们最终得出了什么结论？
生：液体受热也会膨胀。
师：很多物体都存在受热后体积膨胀的现象。知道了这个<
/p>
自然规律，我们可以解决生活中很多的难题。
本课教学中，我没有采用传统的
验证式教学，而是探究
“
空
气受热后会
产生什么变化
”
，
打破受热膨胀的思维
局限，
让学
生有更多的探究空间。我设定的重难点是：学生依据
观察到
的实验现象自主分析、
推断，
从
而得出结论。
为突破重难点，
我先引导学生关注针筒的结构，从
而更好地理解实验的设
计，使学生
更有目的地关注实验现象。在描述实验现象的过
程中，利用例句引导学生表达自己的观点
，促使学生去思考
现象背后产生的原因。由于本节课是单元首课，应强化验证
实验的各个环节，为后续的学习奠定基础。
本课教学中，教师能够从学生的兴趣点出发，导入课堂，<
/p>
激发学生的好奇心与探究意愿。同时，能够积极寻求新的教
学方式
，打造更加灵动的课堂。作为单元的起始课，教师从
单元全局出发，落实探究过程的各个
环节；
从
“
热胀冷缩
”
的小概念教学出发，落
实了三个实验；
从培养
“
得出结论
”
的能力目
标出发，引导学生了解实验材
料，更好地搜集证据、得出结论，为后续的教学打下较为坚
实的基础。
2
凹陷的保鲜膜
大部分物体具有热胀冷缩的性质，
上
节已
验证物体受热膨胀的性质，本节课将继续探究物体遇冷收缩
的性质。
教材第一部分仍从生活中常见的现象引入，引导学生思考
保鲜膜凹陷的原因。通过上
节课的学习，学生对验证实验的
环节已有了解，教师应强化该方法和步骤，继续引导和鼓
励
学生大胆作出解释。
第二部分是设计实验方案。
通过上
节课
“
热胀
”
的学习，
学生
较容易利用逆向思维模仿设计出本节课
“
冷缩
”
的实验方案。<
/p>
第三部分教材给出了详细的图解步骤，旨在引导学生操作
及观察。通过上节课的实操经验，学生已知晓操作细节及如<
/p>
何依据实验现象推理得出结论，
因此，
该
部分重在观察记录。
第四部分教材给出了得出结论的方法
——
通过比
较、分析
实验现象，归纳、概括出结论。教师可再给出更多的生活中
的相关事例，让学生进行证据的整理，从而归纳、概括得出
结论。
< br>
能够在教师引导下，分
析、比较实验现象，并用归纳、概
括的思维方法得出实验结论。
知道一般情况下，物体遇冷后体积会收缩。
能在好奇心的驱使下，对生活中
的现象表现出探究兴趣，
并在教师引导下感受感受探究生活中的科学现象的乐趣。
材料准备：针筒、冰水、烧杯
；
烧瓶；
铜球、铜环。
活动场地
:
科学教室或实验室。
1.
提出假设
师：为什么加热膨胀后
的铜球过不了铜环，过
了一会后又能穿过铜环了呢？
生
1
：铜环也受热膨胀了。
生
2
：不对，老师没有给铜环加热。我猜想是铜球在那里放
了一
会后，就没有一开始这么热了，所以又变了回去。
师：
哪种猜想更接近实际呢？
生：
铜球遇冷后会缩小体积。
2.
设计实验
师：这节课我们还要同
步探究液体和气体是否
也具有遇冷收缩的现象，请大家先思考实验方案。
师：请三位学生来分享他的实验方案。
生
1<
/p>
：我负责设计
“
铜球遇冷是否会收缩的实
验
”
。我将用到
的实验材料有铜球、铜
环、冷水、烧杯。实验的第一步是尝
试将铜球穿过大号和小号的铜环，观察是否能穿过，
记录现
象；
第二步，将铜球放入冷水中，冷冻一小会儿；
第三步，再尝试铜球能否穿过两个铜环，记录现象。
生
2<
/p>
：我负责设计
“
空气遇冷实验
”
。我将用到的实验材料有
针筒、软塞、冰水、烧
杯。实验步骤，和上节课一样，首先
用针筒吸入
10
毫升的空气；
然后用软塞堵住出气孔；
最后将针筒放入冰水中，观察针筒活塞的变化。
生
3<
/p>
：我负责设计
“
水遇冷实验
”
。我用的实验材料有烧瓶、
冰水、
烧杯。
实验步骤是，
先观察标记原玻璃管的液面高度；
然后将烧瓶放入冰水中；
观察玻璃管中液面的高度变化，及时做好记录。
3.
实验操作
师：这三个方案还有什
么疑问吗？注意实验的
时候耐心等待，放入冰水的时长应不少于五分钟。还要注意
双手不要长时间接触冰水，以免冻伤。现在开始实验。
4.
汇报分享
师：通过实验，大家有什么发现呢？
生
1
：在
“
空
气遇冷实验
”
中，
我发现一开始活塞处
于
10
的位置，
在冰
< br>水里放一会后就慢慢的走到了
9
的位置。从而推断，空气
遇
冷后会压缩。
生
2
：在
“
空气遇冷实验
”
中，我们一开始的活塞位置是
15
，
冷冻后变成了
14
，至压缩了
1
格。
师：其他小组的数据呢？为什么大家的数据不一样。
生
3<
/p>
：有可能是一开始的刻度位置不一样。
生
4
：<
/p>
可是只需要看压缩了几格就可以了，
和起始位置无关。
我觉得可能是针筒放入冰水的时间不一样。
师：我们虽然大家的数据略有不同，但这些数据变化能说<
/p>
明什么共同问题？
生：针筒里面的空间都变小了。
师：通过这个实验现象，把实验结果与研究的问题相联系，
我们可以得出什么结论吗？
生：空气遇冷后会收缩。
师：看来你们已经掌握得出结论的小技巧了，最后两个实<
/p>
验能得出什么结论呢？
生
1
：在
“
水遇冷实验
”
中，我发现放
入冰水里，玻璃管的液面没有
什么变化，所以我认为水遇冷
没变化。
生
2<
/p>
：
我们观察到的是有变化的。
我们一开始
就在初始液面
做上了标记，后来把烧瓶放入冰水一段时间，发现液面最后
下降了，液面位于标记的下方。
师：这里得出了两个不同的实验结果，一个说有下降，另<
/p>
一个说没有下降。
其他同学观察到了什么现象呢？
生
3
：
我
和第二个同学的发现一致，我们将烧瓶和针筒同时放进冰水
里，也做了标记，他们都是下降的，但只有一点点，不做标