小的英文所有水果蔬菜英文名称

水果类（

fruits

）

:

西红柿

tomato

菠萝

pin eapple

西瓜

watermelon

香蕉

banana

柚子

shaddock

pomelo

）

橙子

orange

苹果

apple

柠檬

lemon

樱桃

cherry

桃子

peach

梨

pear

枣

Chin esedate

去核枣

pitteddate

椰

子

coconut

草莓

strawberry

树莓

raspberry

蓝莓

blueberry

黑莓

blackberry

葡萄

grape

甘蔗

sugarcane

芒果

mango

木瓜

pawpaw

或者

papaya

杏子

apricot

油桃

nectarine

肉、蔬菜类（

livestock

家畜）：

南瓜

（倭瓜）

pumpk in cushaw

甜玉米

Sweetcorn

牛肉

beef

猪肉

pork

柿子

persimmon

石榴

pomegranate

榴

莲

jackfruit

槟榔果

arecanut

西班牙产苦

羊肉

mutt on

羔羊肉

lamb

鸡肉

chicken

生菜萬苣

lettuce

白菜

Chinesecabbage

（

celerycabbage

）

（甘蓝）卷心菜

cabbage

萝卜

radish

胡

萝卜

carrot

韭菜

leek

木耳

agarics

豌豆

pea

橙

bitterorange

猕猴桃

kiwifruitorChi

nesegooseberry

金橘

cumquat

蟠桃

flatpeach

荔枝

litchi

青梅

greengage

山楂果

haw

水蜜桃

honeypeach

香瓜，甜瓜

muskmelon

李子

plum

杨梅

waxberryredbayberry

桂圆

longan

沙果

crabapple

杨桃

starfruit

枇杷

loquat

柑橘

tangerine

莲雾

wax-apple

番石榴

guava

马铃薯（土豆）

potato

黄瓜

cucumber

苦瓜

balsampear

秋葵

okra

洋葱

onion

芹菜

celery

芹菜杆

celerysticks

地瓜

sweetpotato

蘑菇

mushroom

橄榄

olive

菠菜

spinach

冬

瓜（

Chinese

）< /p>

waxgourd

莲藕

lotusroot

紫菜

laver

油菜

colerape

茄子

eggplant

香菜

caraway

枇杷

loquat

青椒

greenpepper

四季豆青刀豆

gardenbean

银耳

silveryfungi

腱子肉

tendon

肘子

porkjoint

茴香

fennel

（

茴

香油

fenneloil

药用）

鲤鱼

carp

咸猪

肉

bacon

金针蘑

needlemushroom

扁

豆

lentil

槟榔

areca

海鲜类

（

seafood

）：

虾仁

PeeledPrawns

龙虾

lobster

小龙虾

crayfish

（退缩者）

蟹

crab

蟹

足

crabclaws

小虾（虾米）

shrimp

对

虾、大虾

prawn

（烤）鱿鱼（

toast

）

squid

海参

seacucumber

扇贝

scallop

鲍鱼

sea-earabalone

调料类（

seasonings

）：

醋

vinegar

酱油

soy

盐

salt

加碘盐

iodizedsalt

糖

sugar

白糖

refinedsugar

酱

soysauce

沙拉

salad

辣椒

hot

（

red

）

pepper

胡椒（

black

）

pepper

牛蒡

greatburdock

水萝卜

summerradish

竹笋

bambooshoot

艾蒿

Chinesemugwort

绿豆

mungbean

毛豆

greensoybean

瘦肉

leanmeat

肥肉

speck

黄花菜

daylily

（

daylilybud

）

豆芽菜

beansprout

丝瓜

towelgourd

（

注：在美国丝瓜或用

来做丝瓜茎

loofah

洗澡的，不是食用

小贝肉

cockles

牡蛎

oyster

鱼鳞

scale

海蜇

jellyfish

鳖海龟

turtle

蚬蛤

clam

鲅鱼

culter

鲳鱼

butterfish

虾籽

shrimpegg

鲢鱼银鲤鱼

chubsilvercarp

黄花鱼

yellowcroaker

花椒

wildpepperChinesepricklyashpowde r

色拉油

saladoil

调料

fixingsauceseasoning

砂糖

granulatedsugar

红糖

brownsugar

冰糖

RockSugar

芝麻

Sesame

芝麻酱

Sesamepaste

芝麻油

Sesameoil

咖喱

粉

curry

番茄酱

(

汁

)

ketchupredeye

辣

根

horseradish

葱

shallot

(

Springonions

)

姜

ginger

蒜

garlic

料酒

cookingwine

蚝油

oystersauce

主

食类

(

staplefood

)

：

三文治

sandwich

米饭

rice

粥

congee

(

ricesoup

)

汤

soup

饺子

dumpling

面条

noodle

比萨

饼

pizza

方便面

instantnoodle

香肠

sausage

面包

bread

黄油

(

< br>白塔油

)

butter

茶叶蛋

Teaeggs

油菜

rape

饼干

cookies

咸菜

(

泡菜

)

pickle

馒头

steamedbread

饼

(

蛋糕

)

cake

汉堡

hamburger

火腿

ham

奶酪

cheese

馄

饨皮

wontonskin

高筋面粉

Strongflour

小麦

wheat

大麦

barley

青稞

highlandbarley

高粱

broomcorn

(

kaolian g

) (

dryfruits

)

干果

类：

腰果

Cashewnuts

枸杞（枇杷

,

欧查果）

medlar

八角

aniseed

酵母粉

yeastbarmYellowpepper

黄椒肉

桂

cinnamon

（

在美国十分受欢

迎，很

多事物都有肉桂料

）

黄油

butter

香草精

vanillaextract

（

甜点必备

）

面

粉

flour

春卷

Springrolls

芋头

Taro

山药

yam

鱼翅

sharkfin

黄花

daylily

松花蛋皮蛋

preservedeggs

春卷

springroll

肉馅饼

mincedpie

糙米

Brownrice

玉米

corn

馅儿

stuffing

开胃菜

appetizer

面粉

flour

燕麦

oat

牛排

steak

里脊肉

fillet

凉粉

beanjelly

糯米江米

stickyrice

燕窝

bird'snest

粟

Chinesecorn

肉丸子

meatballs

枳橙

citrange

点心

(

中式

)

dimsum

淀粉

starch

蛋挞

eggtart

花生

peanut

无花果

fig

榛子

filberthazel

栗子

chestnut

核桃

walnut

杏仁

almond

果脯

preservedfruit

酒水类（

beverage

）：

红酒

redwine

白酒

whitewine

白兰地

brandy

葡萄酒

sherry

汽水

（

软饮料

）

soda

（盐）汽

水

sparklingwater

果汁

juice

冰棒

Ice-

lolly

啤酒

beer

酸奶

yoghurt

伏特加酒

vodka

鸡尾酒

cocktail

豆奶

soymilk

豆

浆

soybeanmilk

七喜

7UP

零食类（

snack

）

: mint

薄荷糖

cracker

饼干

biscuit

饼干

棒棒糖

bonbon

茶

tea

（沏茶

makethetea

）

话梅