巩大学英语课堂教学,我们教什么,怎么教？

2021年1月16日发(作者：孟庆华)


大学英语课堂教学，我们教什么，怎么教？

--写在首届“外教社杯”大学英语教学大赛闭幕之际

上海外国语大学 束定芳

摘要：首届“外教社杯”大学英语教学大赛取得了积极的社会影 响。大赛中反映出的相关问
题促使我们对大学英语课堂教学有关的问题进行思考。首先，课堂教学要有明 确的目标。课
堂教学的目标必须与课程要求、学校人才培养课程体系的要求以及学生的实际情况相结合。
课堂教学的评估不但要看课堂教学的组织、结构和内容，更要看效果。课堂教学的效果应该
体现 在是否激发了学生学习的积极性和主动性，是否提供了合适的学习资源和机会，是否培
养了学生的学习策 略，是否解决了学生的学习困难，是否提供了学生展示其学习成果的机会
等。

关键词：大学英语，课堂教学，评估

Reflections on the contents and methods of CET classroom teaching

Abstract：The 1
st
SFLEP CET Teaching Contest has attracted great attention from both inside and
outside the College English Circle. Problems reflected in the contestants performances led us to
rethink about the nature and functions of classroom teaching in foreign language learning. The
author argues that clear objectives are crucial to the success of classroom teaching. The objectives
should reflect those set out in the CET Curriculum Standards at the national level and the Syllabus
that each individual university has designed, and the practical needs of the students. Accordingly,
the evaluation of classroom teaching should include criteria that looks at the effectiveness of
classroom activities, in addition to the organization and structure of classroom interactions.

Key words: college English teaching (CET); classroom teaching, evaluation

历时三个月的首届“外教社杯”大学英语教学 大赛随着6月13日总决赛在上海外国语
大学的举行画上了圆满的句号。据主办方统计，此次比赛初赛的 层层选拔共涉及了27个省
市自治区，1000多所高校近1万名外语教师。最后各省市自治区各派出2 名代表共61名选
手参加了全国的决赛。
正如比赛主办方、各参赛选手、许多高校大学英语教 师负责人和外语界部分知名专家学
者所指出的，毫无疑问，本次大赛就其创意、规模和意义来说将载入中 国外语教学的史册。
它对中国大学英语教学起到了非常积极的推动作用，促使人们关注课堂教学，关注教 师素质，
对如何抓住大学英语教学改革的真正要害，努力提高课堂教学质量进行积极的反思。
笔者有幸作为评委参加了为期三天的全国决赛以及之前举行的湖北省大学英语综合组
的决赛。在这过程中 ，笔者一方面欣喜地看到了许多年轻的大学英语教师在综合素质、语言
能力、教学创新方面的积极一面， 见证了本次活动对普通大学英语教师的积极影响，另一方
面也从课堂教学的目标、过程和效果等方面看到 了大学英语课堂教学存在或潜在的一些问
题。
近年来笔者一直关注大学英语教学改革，关注课 堂教学的效果与评估方法。三天比赛的
间隙，笔者还与一起参加比赛评审工作的外语界的一些知名专家和 学者就外语课堂教学的核
心问题进行了交流和讨论，也通过问卷或访谈的形式了解了十几位参赛选手的评 审专家的想
法。我愿意借此机会列出一些大赛中反映出来的问题，谈谈自己的一些看法，同时结合外语< br>教学中几个重要的理论问题，即教学目标、教学方法和教师培训等展开讨论，希望能借此次
大学英 语教学大赛的东风，对推动大学英语课堂教学评估标准的讨论起到一个抛砖引玉的作
用。

（一）本次大赛反映出来的有关大学英语课堂教学的问题

（1）教学目标模糊

教学目标是一切教学活动的出发点和归宿，对制定教学计划、确定教学重点、组
织教 学内容、、选择教学方法等起着导向作用。那么，参赛的老师们在课堂教学中有没有
设定明确的目标？如 果有，目标是什么？讨论课文主题、处理语言知识结构、训练语言技能
还是其他？教学目标又是如何在教 学材料中体现的？
在评审视听说课决赛中的30位参赛选手过程中，我发现相当一部分参赛教师对课堂 教
学所要达到的目标并不十分明确。只有少数几位选手一开始向学生介绍了本堂课要达到的目
标 ，包括知识目标和语言目标。有几位教师甚至误把课堂的结构作为教学目标进行介绍，一
开始就在其PP T上说我们这堂课的任务主要是lead in, listening, group discussion,和 role
play，但少有提到这堂课具体要解决什么具体的问题。这当 然不是说，教师们一定要把这些
目标“说出来”，告诉学生，告知听课者。但通观整堂课的教学，我们除 了知道他要完成一
定量的教材内容外，并不明确他这堂课究竟要让学生学什么，掌握什么，重点是什么， 目标
是否达到了。
当然我们也看到了不少教师确实把语言结构作为了教学的目标，但在我看来 ，他们中的
大部分一是没有抓住要点，二是明显忽略了学生的实际需求，只是进行简单的语言操练，甚< br>至可以说是为了做秀。有的甚至把应该是中学阶段已经掌握的语言项目作为操练的内容，如
How about doing something? Why not do something?等，却忽略了如What’s the big deal? talk
somebody into doing something等值得学生关注或掌握的新的内容。
一个普遍存在的问题是，针对教材提供的材料，不少青年教师不知道如何处理语言知识
和语言技 能训练与其他知识之间的关系。有些似乎过度关注了主题，把时间全部放在了对主
题的讨论上，整堂课连 要求学生注意某些语言结构方面的提示或说明都没有，更不用说进行
一定的语言结构的训练了。这些教师 可能会说，我这是content-based teaching，我是“润物
细无声”，让学生自然 习得语言的。这听上去似乎有道理，但大学英语教学的定位毕竟有较
大的语言的比重在里面，再说我们也 没看到你在无视语言训练的时候，注重了学生其他知识
的真正的、系统的传授呀，你也没有那方面的明确 要求啊。
关于这一点，在综合组总决赛选手的说课过程中表现得更为明显。选手们得到的教学材
料是一篇题为In Search of Davos Man的文章。文章的主题是“全球化”，无论从主题 本身，
还是文章结构、用词等都是一篇非常好的学习材料。但10位选手中，有一位的说课甚至几
乎没有涉及到这篇语言材料本身，只是报告了她要如何组织这堂课的教学。有一半以上的选
手把它作为 一篇普通的阅读材料，大谈如何组织pre-reading, while-reading和post-re ading，
只对文章的宏观主题结构进行了“点到为止”的分析。针对这篇材料，似乎大部分的选手都
要求学生课后去模仿作者的写作手法，以体现“听说读写”“综合课”的特色。只有两到三
位选 手提出，针对材料的主题，要求学生查阅有关“Davos man”和全球化的背景知识，在
阅读之前进行相关的讨论。
如果说大学英语教学的目标一方 面要为培养具有国际视野、跨文化沟通能力的高层次人
才服务，另一方面帮助学生获得具体的语言交流的 技能，那么这篇课文提供了一个非常好的
素材。教师可以通过几堂课的安排，在主题讨论与语言技能培养 方面根据学生的实际情况，
根据这一阶段的教学目标，做出合理的安排。但在比赛过程中，很少有选手能 够有意识地考
虑到这一问题，基本上是过度偏向了语言，即使有些教师对文章主题及其结构做了详细的分
析，但立脚点仍是语言，要求学生最终能模仿作者的写作手法。
即便是那些把语言结构、语言 知识作为本课教授的主要目标的那些教师，几乎没有一个
通过关键词的方法来串联整个材料，而恰恰这篇 课文中这些关键词不但提供了理解这篇材料
的线索，也是构成这篇文章的重要枢纽。如：a fervent believer in, globetrotting, business elite,
emerging globe business superspecies, at odds with, committed to, divorced from, beating a path
to China, BRIC, be ambivalent about, strike a balance等。
当然也有走到另外一个极端的例子。例如在综合课说课比赛中 ，一位选手讲解的内容包
括通过prefixes来分析词汇，如 centipede, pedestrian等，同时从rhetorical device的角度来
分析be divorced from等词语的隐喻性用法等。这位教师还提出要用Discourse analysi s的方
法来分析文章。显然这位教师有较好的语言学方面的基础，但其实是过度使用了语言学术语，对有些语言项目的分析也过度了。相当一部分选手也用到了很多的语言学和外语教学方面的
专业术语 ，当然从好的方面来说是反映了教师们具备的理论素养，但我们担心的是有的教师
仅仅是“展示”一下这 些术语而已。
综上所述，我的总体感觉就是不少选手的目标意识缺乏，在决赛的公开课和总决赛的说< br>课中都有体现，相应的，他们对教材的理解和诠释也不足。不少的选手没有能够很好地利用
材料， 使学生获得语言之外的专业知识或一些国际事务方面的常识，引导学生对全球化这一
课题进行深刻思考。

（2）以教师为中心
比赛过程反映出来的另外一个严重的问题是以“教师为中心” 。这主要表现在三个方面，
一是在20分钟的公开课时间里，几乎都是教师在讲，学生只有在小组讨论的 时候勉强可以
说几句，有的甚至根本没有说的机会，教师为了节省时间，干脆帮学生说了算了；二是以教
材为中心，只看到与教材有关的教学内容，看不到教授这些材料所要达到的目标；三是学生
在学 习方式的选择上依旧处在被动的地位。
由于以自我为中心，很少有教师关注学生的反应，也很少注意对 学生的反馈。对学生在
课堂活动中的语言错误，有的可能根本就没有注意到，有的可能注意到了却没有纠 正。30
多位选手中只有4-5个教师对学生明显的语言错误进行了纠正。
我们知道，课堂教 学一个重要的目标是培养学生符合规范的语言交际能力和良好的学习
方法，教师与学生的互动，特别是教 师对学生语言错误的态度会在很大程度上影响学生的价
值判断和学习行为。
一堂课教师的教究 竟应该占多少时间？传统的课堂里，教师可能讲得很多，多达90%，
可能讲到下课还讲不完。可事实是 ，教师讲得多不等于学生就记住了，即使记住了，也不一
定从此就会用了。因此课堂教学还是要给学生提 供语言实践的机会，说、看、听、交流、辩
论。这些活动本身如果有趣的话，学生就会渴望上课，渴望学 习。否则学生就会在课堂上打
瞌睡，或者干脆干别的事或逃课。

（3）教学过程缺乏创新
本次比赛中让人感觉一个比较突出的问题是课堂结构雷同。不知是选 手们互相启发的，
还是“原生态”的，或者是“不谋而合”的，听说课的结构几乎都是 warming up, watching the
video clips, blank-filling, group work, presentation等；综合课基本是pre-reading, while reading,
post reading, 然后是assignment，有的还画出了相关的 课堂结构图，生怕评委教师看不出他
这堂课的结构以及他采用的教学方法。有些教师过分注重课堂的形式 ，不但明确交代，甚至
还细化到非常具体的步骤。有一位选手在说课时几乎就是在讲课堂的步骤，甚至都 没有与所
要教的内容结合起来。所以，大部分评委都认为，这样的课好像随便上什么材料都一样。关注形式胜过关心内容。几乎没有一个突破传统的课堂教学模式，没有让人感觉眼前一亮的课
堂组织方 式。
“听说”课上教“听说”应该是名正言顺的。但我们还是发现，教师花了太多的时间让
学 生听，做练习，甚至对答案。我们知道，学生的听说能力仅靠课堂上的听和说是远远不够
的，课堂教学应 该是示范，应该帮学生解决困难，应该是培养学生的学习策略，应该是学生
学习成果的展示，但我们看到 的却主要是教材内容的简单重复和展示，是在完成教学任务。
有些教师布置学生课外去讨论课堂上的相 关问题，这当然是为了体现有课外学习的布置
这一环节，因为教师没有说明课外学习的具体检测方式，学 生很有可能就不进行讨论，那么
课外学习就很有可能流于形式，难以取得成效。
教学过程中还 有一个问题是过度依赖PPT，几乎不用黑板。30参加听说组决赛的选手
中，只有10位选手利用了一 下黑板，但基本上也只是写了几个词，有的是教师认为的学生
感到困难的单词，有的甚至在黑板上写上了 这堂课的结构，如warming-up, lead in等等。而
PPT内容基本上是把课本上的内 容搬了过来，例如填空练习，甚至是听说材料的文本
（script）。我想平时课堂上教师一般不会去 花时间做“搬运工”这样的事情，也没有必要。
而且过度依赖PPT的一个很可能发生的严重后果就是一 旦电脑发生故障，教师就不知道如
何上课了，甚至没有什么内容可教了。

（4）教师语言能力和综合素质亟待提高
由于参加全国决赛的选手都是各省市自治区百里挑一 选拔出来的佼佼者，总体来说，他
们的语言基本功都比较扎实。尽管如此，但我们还是看到他们的基本的 语法错误还是难以避
免。例如，不止一个选手说出如Think of something happened in the past, let somebody to do
somet hing等之类的句子，还有个别选手甚至“系统地”忘记在一般现在时第三人称单数动
词后面加s。这 样的错误非常容易让教师在有相当语言基础的学生面前失去应有的“权威性”。
语言素质需要提高的还 有英汉对比的能力。我们知道，中国学生所犯的许多语言错误是
由母语的干扰引起。如果教师们在英语课 上有意识地分析英汉语结构的不同，这对增强学生
的语言敏感性和跨文化交际意识都很有好处。但我们在 选手的课堂教学中几乎没有看到他们
有这方面的比较和提醒。有位教师提到了英语关于拒绝邀请的结构：

Statement + additional information
e.g. I feel worried because

但是，汉语是否也是 如此？有何区别？这位教师甚至没有顺便提一句。当然这样的比较需要
教师有这方面的素养，甚至需要事 先做相应的系统的研究。如果青年教师能随时做这样的对
比，不但能够增加课堂教学的趣味性和有效性， 甚至也可以在语言对比研究中发现问题，成
为一个很好的语言研究者。对学生所犯错误的总结，也能为语 言对比研究提供很好的素材。
至于教师的综合素质，则在对主题的把握，与主题相关的话题的讨论中可 以得到充分的
展示。再以综合课说课为例。如果参赛教师平时关注国际时事政治，或者看过诸如《货币战
争》之类的书，则对Davos man等相关的内容会非常熟悉，非常容易把握住这篇文章的主题，