远程培训世界各国餐桌礼仪知识

2021年1月13日发(作者：孙用康)
世界各国餐桌礼仪知识
世界各国餐桌礼仪知识
Britain
Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.
Never: Speak with your mouth full.
英国
√左手持叉，右手持刀。
×说话时嘴里塞满了食物。
Denmark
Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.
Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until
only crumbs are left.
丹麦
√若要添菜，可将餐叉朝下，置于盘上。
×取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时，可考虑分而食之。
Japan
Always: Indulge in slurping. It is considered polite.
Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.
日本
√吃饭大声咂吧，在日本被视为礼貌之举。
×自己倒饮料。食客为彼此倒饮料，才符合传统习俗。
Thailand
Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the
riches pays.
Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.
泰国
√饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。
×将筷子插在碗中，那很不吉利。
Mexico
Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ (Enjoy your meal) before
eating.
Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.
墨西哥
√等主人说完“用餐愉快”(Buen Provecho)后，再开始吃喝。
×准时赴宴。迟到30分钟以上，并不为过。
Middle East
Always: Eat your meal in silence.
Never: Pass food with your left hand.
中东
√用餐时保持安静。
×用左手递食物。
Germany
Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook
that the food is tender.
Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.
德国
√取食时，能切多大切多大。在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料
理入口即化。
×吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。
Mongolia
Always: Keep your palm facing up when holding cups.
Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.
法国
YES：餐桌上的面包是唯一可 以用手的食物，因此被看作是辅助叉子进食。
要吃的时候记得不要整块拿起来送口，会吓坏法国人以为你 是饥民哦，除非你吃
的是三文治。每次咱们撕一小片吃就好。
YES：用餐时双手轻靠在桌上，不要放腿上。
NO：账单不要AA，法国人视买单为一种个人涵养，所以通常会由一人来付
费。
意大利
YES：用餐后别喝乳制品，它们会影响消化。意大利人邀你喝一杯 espresso 啦。
YES：当地餐厅会把服务费自动算进帐单中，所以小费的部分控制在全单
5-10% 左右就足够礼貌。
NO：如果你觉得芝士不够，可以要求多加点，但别滥用哦。就算你再爱芝士的浓郁香味，意大利人也不希望过多的芝士盖住他们的料理，尤其是吃海鲜餐
的时候。记得管好自 己的手哦。
葡萄牙
YES：别忘了给小费，额度大约控制在结帐金额的 10%。
NO：在葡萄牙的餐厅用餐或者到别人家作客，觉得不够味，别由着性子去
跟人要调味料哦 。因为葡萄牙人会认为你在质疑他们的料理技巧，被视作一种冒
犯呢!
蒙古
√持杯时，手掌朝上。
×将牛奶或乳制品洒在地上。蒙古人认为，这会带来厄运。
Kenya
Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for
you.
Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.
肯尼亚
√餐前洗手。餐桌上甚至备有洗手盆。
×抢在最老的男性长辈前用餐。要知道，家中最老的男性长辈享有优先用餐
权。
Chile
Always: Let the woman sit down before the men.
Never: Speak with cutlery in your hands.
智利
√邀请女士先入座。
×手持刀叉，与他人交谈。








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