环保发言稿家乡的特色美食作文600字

家乡的特色美食作文

600

字

在——三门县，这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软

软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美

食 麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。

这不，今年的元宵节，外 婆外公又开始忙活起来了。

外婆负责做麦焦皮，我则在一旁学习打下手。大大的盆子里倒入

一大袋面粉，有些 淘气的面粉宝宝们按捺不住还上蹿下跳着，差点

没把我呛个半死。接着，外婆一只手往着 面粉里慢慢倒入加了少量

盐的凉水，另一只手则快速地搅动起来。不一会儿，面粉和水相 互

融合在一起，变成了有点湿湿的面粉团。然后，热上平底锅，刷上

一层薄油，外婆在盆子里摘一小团面团，由平底锅的中间向外面快

速摊开，不到半分 钟，一张又薄又圆又

Q

弹的麦焦皮就成功完成

了。

外婆凭着熟练的经验把面团 变成了一张张薄薄的麦焦皮，外公在

另一边忙着炒菜。不一会儿餐桌上排满了菜，有米面 、豆面、胡萝

卜丝、土豆丝、鸡蛋丝、红烧肉、鱿鱼丝……这些可都是我最爱的