大学哦大学总结报告-校园食品安全案例调查报告范文2019 精品

校园食品安全案例调查报告范文

2019

这些年食品安全事件的频 发，不仅使“食品安全”成为家喻户晓的一个社会热点

词汇，人人关注的焦点，同时，也 引起社会各界人士对食品安全的重视，也极大提升

了广大人民群众对食品安全的防范意识 。孩子是祖国的未来，现今的中小学生对食品

安全是怎样的一个认识呢

?

县食安委结合食品安全宣传周活动 的开展，组织监管工作人员展开了一次中学生

食品安全知识调查。希望通过这次调查，可 以掌握他们对食品安全的认知程度和影响

因素，获取学校相关教育情况，为开展有针对性 的食品安全科普宣传和食品安全监管

提供科学依据，也借此提高同学们的食品安全意识。

一、调查结果及分析

XX

年

6

月，我县有关监管工作人员对七里营镇中学

名高二学生进行了食品安

全知识问卷调查，共发放调查问卷< /p>

100

份，收回

100

份，有效问卷

100

份。

根据统计问卷所反映的内容，主要有以下情况：

(

一

)

与家人、同学或是朋友经 常谈论有关食品安全问题占

21%

，由于频发食品安全

事 件才开始谈论的占

32%

，只是偶尔会聊上几句的占

45%;

从课堂上了解到食品安全方

面的知识占

6%

， 由网络电视广播了解到占

67%

，阅读报刊杂志占

22%;

对食品安全的专

用名词如

qs(

食品质量安全市 场准入标志

)

的了解占

19%

，

h accp(

危险分析和关键控制

点

)

体系 占

4%;

认为自己的食品安全意识很高的占

6%

， 一般占

75%

，比较差占

14%

。

情况分析：中学生当中关注食品安全的不多，自我防 范意识不强，对食品安全相

关专用名词

81%

的人不知道 ，他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播，

说明对中学生的食品安全知 识教育匮乏。目前学生对食品安全方面的信息知识主要来

源于网络、电视和家长，通过这 些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高，

但是仍然比较薄弱，毕竟这些知识 的来源有限。

(

二

)

该校高中部学生全部住校，仍有

22%

的学生选 择在校外小餐馆或流动摊点吃饭，

其中

81%

的觉得比食 堂味道好，品种多，

37%

的是因为学校食堂不卫生。

情况分析：学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃， 却很少有关注食品是否卫生、

安全，说明消费安全意识不强。

(

三

)

购买食品看厂家、品牌、产地的占

57%

，看食品生产日期和保质期占

92%;

只

有

14%

的从来没有买 到过不安全的食品，

7%

的经常买到，

79%

的有 过但很少

;

买到不安全

的食品向有关行政部门申诉占

3.5%

，自认倒霉占

55.8%

。