-
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第
10
章
脂类代谢单
元
自
测
题
(
一
)
名词解释
1
．
血浆脂蛋白
2
．血脂
3
．高脂蛋白血症
4
．酮体
5
．不饱和脂肪酸
6
．必需脂肪酸
7
．脂动员
8
．脂肪酸
β
-
氧化
(
二
)
填空题
1
．动物不能合成而需要由日粮提供的必需脂肪酸有
和
。
2
．脂肪消化产物在十二指肠下段或空肠上段被吸收后，与磷脂、载脂蛋白等 组成
经淋巴进入血循环。
3
．脂肪动员指
在脂肪酶作用下水解为
释放人血以供其他组织氧化利用。
4
．游离脂肪酸不溶于水，需与
结合后由血液运至全身。
5
．脂肪酸
β
-
氧化的限速酶是
。
6
．脂酰
CoA
经一次
β
-
氧化可生成
1
分子乙酰
CoA
和
。
7.
一分子
14
碳长链脂酰
CoA
可经
次
β
-
氧化生成
个乙酰
CoA
。
8
．肉碱脂酰转移酶工存在于细胞
。
9
．脂酰
CoA
每一次
β
-
氧化需经脱氢
和硫解等过
程。
10
．酮体指
、
和
。
11
．酮体合成的酶系存在
，氧化利用的酶系存在于
。
12
．丙酰
CoA
的进一步氧化需要
和
作酶的辅助因子。
13
．一分子脂肪酸活化后需经
转运才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰
CoA
需经
才能将其带
出细胞参与脂肪酸合成。
14
．脂肪酸的合成需原料
、
、
和
等。
15
．脂肪酸合成过程中，乙酰
CoA
来源于
或
，
NADPH
来源于
。
(
三
)
选择题
1
．动物合成甘油三脂最强的器官是：
a
．肝
b
．肾
c
．脂肪组织
d
．脑
e
．小肠
2
．脂肪动员是指：
a
．脂肪组织中脂肪的合成
b
．脂肪组织中脂肪的分解
c
．脂肪组织中脂 肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血供其他组织利用
d
．脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成
e
．以上都对
3.
能促进脂肪动员的激素有：
a
．肾上腺素
b
．胰高血糖素
c
．促甲状腺素
d
．
ACTH
e
．以上都是
4
．脂肪酸合成的限速酶是：
a
．酰基转移酶
b
．乙酰
CoA
羧化酶
c
．肉碱脂酰
CoA
转移酶Ⅰ
d
．肉碱脂酰
CoA
转移酶Ⅱ
e
．
β
-
酮脂酰 还原酶
5
．酮体在肝外组织氧化分解，原因是肝内缺乏：
a
．乙酰乙酰
CoA
硫解酶
b
．琥珀酰
CoA
转硫酶
c
．
β
-
羟丁酸 脱氢酶
d
．
β
-
羟
-
β
< p>-甲戊二酸单酰
CoA
合成酶
e
．羟甲基戊二酸单酰
CoA
裂 解酶
6
．脂酰
CoA
的
β
-
氧化过程反应顺序是：
a
．脱氢，加水，再脱氢，加水
b
．脱氢，脱水，再脱氢，硫解
c
．脱氢，加水，再脱氢，硫解
d
．水合，脱氢，再加水，硫解
e
．水合，脱氢，硫解，再加水
7
．可作为合成前列腺素前体的脂肪酸是：
a
．软脂酸
b
．花生四烯酸
c
．亚麻酸
d
．亚油酸
e
．硬脂酸
8
．能将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的血浆脂蛋白：
a
．
CM
b
．
LDL
c
．
HDL
d
．
IDL
e
．
VLDL
9
．可由呼吸道呼出的酮体是：
a
．乙酰乙酸
b
．
β
-
羟丁酸
c
．乙酰乙酰
CoA
d
．丙酮
e
．以上都是
10
FAD
为辅助因子的脱氢酶有：
a
．琥珀酸脱氢酶
b
．脂酰
CoA
脱氢酶
c
．二氢硫辛酰胺脱氢酶
d
．
β
-
羟脂酰
CoA
脱氢酶
e
．线粒体内膜的磷酸甘油脱氢酶
11
．不能产生乙酰
CoA
的分子是：
a
．酮体
b
．脂肪酸
c
．胆固醇
d
．磷脂
e
．葡萄糖
12
．参与甘油磷脂合成过程的核苷酸是：
a
．
A
TP
b CTP
c
．
TIP
d
．
UTP
e
．
GTP
13
．脂肪 酸分解产生的乙酰
CoA
去路：
a
．合成脂肪酸
b
．氧化供能
c
．合成酮体
d
．合成胆固醇
e
．以上都是
14
．胆固醇合成的限速酶是：
a
．
HMGCoA
合成酶
b
．乙酰
CoA
羧化酶
c
．
HMGCoA
还原酶
d
．乙酰乙酰
CoA
硫解酶
e
．
HMGCoA
裂解酶
15
．下列不是载脂蛋白的功能的是：
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a
．激活脂蛋白脂肪酶
b
．激活卵磷脂：胆固醇脂酰转移酶
c
．激活脂肪组织甘油三脂脂肪酶
d
．激活肝脂肪酶
e
．转运胆固醇酯
16
．脂肪酸
β
-
氧化的限速酶是：
a
．肉碱脂酰转移酶Ⅰ
b
．肉碱脂酰转移酶Ⅱ
c
．脂酰
CoA
脱氢酶
d
．
β
-
羟脂酰
CoA
脱氢酶
e
．
β
-
酮脂酰
CoA
硫解酶
17
．缺乏维生素
B
2
时，
β
-
氧化过程的中间产物合成受到障碍是：
a
．
脂酰
CoA
b
．
β
-
酮脂酰
CoA
c
．
α
，
β
-
烯脂酰
CoA
d
．
β
-
羟脂酰
C oA
e
．都不受影响
18
．由胆固醇转变而来的是
a
．维生素
A
b
．维生素
PP
c
．维生素
C
d
．维生素
D
3
e
．维生素
E
19
．前体是胆固醇的物质是：
a
．去甲肾上腺素
b
．多巴胺
c
．组胺
d
．性激素
e
．抗利尿激素
20
． 脂肪酸生物合成时乙酰
CoA
从线粒体转运至胞液的循环是：
a
．
三羧酸循环
b
．苹果酸穿梭作用
c
．糖醛酸循环
d
．丙酮酸—柠檬酸循环
e
．磷酸甘油穿梭作用
21
CoA
的物质是：
a
．乙酰乙酰
CoA
b
．脂酰
CoA
< p>c
．
β
-
羟
-
β
-
甲
-
戊二酸单酰
CoA
d
．柠檬酸
e
．以上都是
22
．因 缺乏乙酰乙酰
CoA
硫激酶和琥珀酰
CoA
转硫酶 而不能氧化酮体的组织是：
a
．脑
b
．肾
c
．心
d
．肝
e
．肠
23
．
CM
的主要功能是：
a
．运输外源性甘油三脂
b
．运输内源性甘油三脂
c
．转运胆固醇
d
．转运胆汁酸
e
．将肝外胆固醇转运人肝内代谢
< p>
24
．
VLDL
的主要功能：
a
．运输外源性甘油三脂
b
．运输内源性甘油三脂
c
．转运胆固醇
d
．转运胆汁酸
e
．将肝外胆固醇转运入肝内代谢
25
．
LDL
的主要功能是：
a
．运输外源性甘油三脂
b
．运输内源性甘油三脂
c
．转运胆固醇
d
．转运胆汁酸
e
．将肝外胆固醇转运入肝内代谢
< p>
26
．
HDL
的主要功能是：
a
．运输外源性甘油三脂
b
．运输内源性甘油三脂
c
．转运胆固醇
d
．转运胆汁酸
e
．将肝外胆固醇转运人肝内代谢
< p>
27
．奇数碳原子脂肪酰
CoA
经
β
-
氧化后除生成乙酰
CoA
外还有：
a
．丙二酰
CoA
b
．丙酰
CoA
c
．琥珀酰
CoA
d
．乙酰乙酰
CoA
e
．乙酰
CoA
< p>28
．乙酰
CoA
羧化酶的辅助因子是：
< p>
a
．叶酸
b
．生物素
c
．钴胺素
d
．泛酸
e
．硫胺素
(
四
)
是非题
1
．抗脂解激素有胰高血糖素，肾上腺素和甲状腺素。
2
．脂肪酸活化为脂肪酰
CoA
时，需消 耗
2
个高能磷酸键。
3
．脂肪酸活化在细胞液中进行，脂肪酰
CoA
的
β
-
氧化在线粒体内进行。
4
．肉碱脂酰
CoA
转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型位于线粒体外膜，Ⅱ型在线粒体内膜。
5
．脂肪酸经活化后进入线粒体内进行
β< /p>
-
氧化，需经脱氢，脱水，加氢和硫解等四个过程。
6
．奇数
C
原子的饱和脂肪酸经
β
-
氧化后全部生成乙酰
CoA
。
7
．脂肪酸合成在细胞线粒体内，脂肪酸
β
-
氧化在细胞液内生成。
8
．脂肪酸合成 酶催化的反应是脂肪酸的
β
-
氧化反应的逆反应。
9
．脂肪酸合成过程中所需的
[H]
全部 由
NADPH
提供。
10
．在细胞液中，由脂肪酸合成酶催化合成的脂肪酸碳链长度一般在
18
碳以内， 更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内
合成。
11
．胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原因是胆固醇为两性分子。
< p>
12
．胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关 键酶是相同的。
13
．卵磷脂中不饱和脂肪酸一般与甘 油的
C
2
位—
OH
以酯键相连。
14
．参与血浆脂蛋白代谢的三种关键 酶都是在肝细胞内合成后在肝细胞内参与代谢反应。
15
．载脂蛋白不仅具有结合和转运脂质的作用，同时还是调节脂蛋白代谢关键酶活性和参与脂蛋白受体识别的主要 作用。
16
．血脂包括甘油三脂、磷脂、胆固醇及其酯 、游离脂肪酸和载脂蛋白等。
17
．除乳糜微粒外，其 他血浆脂蛋白主要是在肝或血浆中合成的。
18
．高密 度脂蛋白的功能是将肝外组织的胆固醇转运入肝内代谢。
(
五
)
问答题
1
．为什么摄入糖量过多容易长胖
?
< br>2
．计算
1
摩尔
14
碳的饱 和脂肪酸完全氧化为
H
2
O
和< /p>
CO
2
时可产生多少摩尔
A
TP
。
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