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武汉大学商学院如何控制胆固醇 (1)

作者:高考题库网
来源:https://bjmy2z.cn/daxue
2020-12-09 14:19
tags:胆固醇

-

2020年12月9日发(作者:奚静之)


怎样喝水最健康


|


?


?


浏览:

184

|


更新:

2013-09-21 21:40


你会喝水吗

?”——

这件每天都在做的事情

,

你却未必做得正


确。。。


坏习惯二

:

自来水一烧开就喝。


国白开水是种好习惯

,

但是你知道吗< /p>

?

水不能一烧开就喝。因


为我们的自来水都经过氯化消毒< /p>

,

其中氯与水中残留的有机


物结合

,

会产生卤代烃、

氯仿等多种致癌化合物。

中国农业大

学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议

,

烧水时

,

不妨采


取三步走

:

首先将自来水接出来后先放置 一会再烧

;

水快开时


把壶盖打开

;

最后

,

水开后等

3

分钟再熄火

< p>,

就能让水里的氯含


量降低。


坏习惯三

:

爱喝瓶装水。


携带方便、开盖能喝

,

在中国

,

瓶装水消费正在以每年

30%


速度递增。

国际食品包装协会

常务副会长董金狮却指出

,


装水所使 用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物


,

尤其 是当瓶子在高温环境中

,

或开启后没及时喝掉

,

有 害物


质会渗入水中

,

危害健康。因此

,< /p>

瓶装水

一定不能受热或暴


晒。

< p>“

很多人喜欢在车里放一箱水

,

这是不对的。尤其夏天

,



1


备 箱温度非常高

,

容易让有害物质进入水中。

董金 狮建议

,


好的办法是买个质

量好的水壶自己带水

,

安全又环保。


坏习惯四

:

喝千滚水。


现在用电热水壶的家庭越来越多

,

很多 人烧的水一次喝不完

,


过一会儿又重复烧开。这种千滚

水最好别喝。

赵飞虹说

,


水烧开尽量当次喝完

,

别反复加热。

很多人担忧饮水机中的水< /p>


是不是千滚水

,

因材料限制

,

饮水机中水的最高温度一般为九


十摄氏度左

,

达不到沸腾的状态

,

不是千滚水。

“< /p>

但桶装水的


最佳饮用时间是出厂后

1

15

,

一旦超过

15

,

水中的细菌


过多

,

就 不宜再饮用。


坏习惯五

:

不渴不喝水。


国内一项调查数据显示

,

七成人都是发 觉渴了才喝水。殊不


知当你感到口渴的时候

,

你的身体< /p>

至少已经流失了

1%

的水


分。喝水不是为了解渴

,

而是让其参与新陈代谢

,

被人体吸收

,


长时间缺水会增加血液的黏稠度

,

诱发心脑血管疾病。同时

,


越不注意喝

,

喝水的欲望就会越低

,

人就会变得越来 越


。所以

,

不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶


< p>,

随时喝一口

;

办公室或家里多放上几个水杯

,

见缝插针

,


机会就喝。


坏习惯六

:

每天喝不够

6

< p>杯水。



2


上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水

,

长此下去

,

膀胱和肾


都会受损害。《中国居民

膳 食指南》建议

,

在温和气候条件


下生活的、轻体力活动的 成年人

,

建议每天最少饮水

1200

< p>

,

大约

6

杯的量。如果活动量大< /p>

,

出汗多

,

则相应增加喝水量

, < /p>


及时补水。有人会问

,

之前一直说每天喝水不少于

2000

毫升


也就是

8

杯水

,

为什么现在只有

1200

毫升

?

其实

,2000

毫升是


指人一天需要的水分总量

,

蔬里含有大量水分

,

连主食、肉


里都有

,

人体需要的水

,

很大一部分来自于食物中。

6

杯是最低


限的量

,

有些人则需要喝得更多。

比如烦躁的人多喝水能舒缓< /p>


心情

,

肥胖的人多喝水能保持体重

,

运动后、洗澡后也都要及


时补充水分。


坏习惯七

:

不按体质喝水、饮料代水。


白开水没味

,

还是喝饮料吧。

很多孩子每天可乐、果味饮料


不离手

,

用 饮料代水

,

无异于花钱买身病。

不但起不到给身 体


补水的作用

,

还会降低食欲

,

影响消化和吸收。

赵飞虹说。如


果一定要喝有味 儿的水

,

也要根据自身体质

,

适当改善。比如


便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁

,

能够促进肠道蠕动

;


胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁

,

多喝暖胃的红茶、


姜糖水。


三杯

救命水

救命水

,

不是真的喝了就能救命

,

而是这种饮水


方式会给健 康带来极大的好处

,

坚持喝有延年益寿的功效。



3


坏习惯八

:

晨起不喝水

,

到老都后悔。


早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水

,

中老年人更应


该注意。

人体经过一夜代谢之后

,< /p>

身体的所有垃圾都需要洗刷


一下。

饮用一杯水可降低血液黏 度

,

增加循环血容量。

早晨这


杯水最好选 以下三种

:

第一种是清澈的水

,

白开水、矿泉水皆


,

能够降低人体血液黏稠度

;

第二种是柠檬水

,

柠檬酸能够提


升早晨的食欲

;

第三种是淡盐水

,

它对便秘的人非常有益。


坏习惯九

:

吃咸了不马上补水。


吃太咸会导致高血压

,

也可导致唾液分 泌减少、口腔黏膜水


肿等。如果吃咸了

,

首先要做的就是 多喝水

,

最好是纯水和柠


檬水

,

尽量不要喝含糖饮料和酸奶

,

因为过量

的 糖分也会加


重口渴的感觉。

淡豆浆也是一种很好的选择

,

其中

90%

以上都


是水分

,

而且还含有较多的钾

,

可以促进钠的排出

,

且口感比较


清甜。


坏习惯十

:

睡前不喝水。

睡前不宜喝太多水

,< /p>

但可以稍微抿上


两口

,

尤其是老人。当人熟 睡时

,

由于体内水分丢失

,

造成血液


中的水分减少

,

血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水

,

可以


减少血液黏稠度

,

从而降低脑血栓 风险。此外

,

在干燥的秋冬


季节

,

水还可以滋润呼吸道

,

帮助人更好的入睡。

< p>

别看喝水是件小事

,

喝不对也会带来大麻烦。



4



吃热的东西有什么坏处?


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|

2006-04-20 19:01

跑啊跑啊扑通

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4011


生活


2006-04-20 19:36



提问者采纳


< p>
上海交通大学

第一

人民医院

分院耳鼻喉


科陈文文主任医师;



火锅还是不要

趁热吃

因为吃太烫的


食物,不仅会伤害消化道,还会刺激食


道粘膜,引起口腔溃疡和创伤性炎症,


对舌头、食道也会形成创伤,是诱 发急


慢性咽喉炎的原因。而如果炎症长期反


复,经常吃太烫的食 物,还会引发咽癌、


食道癌





5



吃得饱动得少有什么危害


< br>第一,

长期过度进食易导致肥胖

。长期过量饮食,特别是过


多进食大鱼大肉等高热量食物,就会使摄入的能量过剩,日


积月累,便导致肥胖 。而肥胖已被认为是大多数代谢性疾病


的温床,对健康危害极大。例如当身体每多增加< /p>

500

克多余


脂肪时,脂肪便开始在血管中沉积。同时,肥 胖者血液中的


胆固醇,甘油三脂含量都相对较高,使糖尿病、动脉硬化、


高血压、冠心病、中风发病率随肥胖度的增加而急剧增加,


据统计,我国心脏病 患者中肥胖者是正常人的

2.5

倍;高血


压患者中肥胖者 是正常人的

3

倍;糖尿病和动脉硬化患者平


< p>4

人中就有

3

人是肥胖者。

肥胖还极易诱发胆 囊炎和胆结


石,降低机体免疫力和降低寿命。日本多年前的一项调查显

< br>示,日本人当时的平均寿命为

74

岁,而本国相扑运动员的


平均寿命却只有

49

岁,整整减寿

25

岁 。


第二,

长期过度进食易加重冠心病

当我们摄入过多食物时,


其中的高脂肪食物特别难消化,这就大大加重心 脏负担,使


腹部胀气,

隔肌位置升高,

从而限制心脏的正 常收缩和舒张;


另外,

由于消化食物的需要,

全身血液较 多地集中在胃肠道,


使冠状动脉供血更加不足,从而加重心肌缺血缺氧,甚至诱


发心绞痛、心肌梗塞,进而危及生命。



6



第三,

长期过度 进食者易易患脑血管病

。种类繁多的脑血管


疾病,大多与饱食导致的高血 脂、高血压和动脉粥样硬化有


关。当今,脑血管病已成为危害人类健康和生命最严重的三


大疾病之一。


第四,

长期过度 进食易患糖尿病

。这种以多饮、多食、多尿


为主要症状的代谢性内分泌疾 病,诱因虽多,但公认的诱因


是与长期饱食、能量过剩及腹部肥胖有关。故此病被誉为典


型的

富贵病

。因此, 糖尿病治疗除药物降糖外,主要是节


制和控制饮食,改善营养结构。

< /p>


第五,

长期过度进食易加速衰老

。有关学者还证实,吃得太


饱会让人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质急剧增


加,而 这种物质又被证实是促使脑动脉硬化的元凶,脑动脉


硬化则与老年痴呆密切相关。此外, 学者还发现一个惊人的


现象:

20%

的 老年痴呆患者在他们青壮年时期都是喜欢吃


得很多的

美 食家


第六,

长期过 度进食还可能增加患癌症的风险

。许多欧美的


科研机构通过研究发现,机 体免疫功能衰退是各种癌症的促


发因素,而长期饱食就有使人体的免疫功能过早地衰弱或 减


退的可能。而另外一项调查显示,每人每天摄入

2700

千卡


热能,肠癌死亡率为

11.7

/ 10

万人,但当摄入增至

3900


千卡时,死亡率可增加 数倍。




7


长时期吃过咸的食物,对人体都有哪些危害?


2013-11-28 22:33jb******

|

人体常识

|

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优质回答


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盐并不是多多益善!


据法国国家卫生医学研 究所的一项研究,

法国每年至少有

7.5

万人因

< br>食盐过量而患心血管疾病,其中

2.5

万人因病情严重而死亡,这一数


字是法国交通事故死亡人数的

4

倍。


钠是元凶


盐的主要成分是 氯化钠,氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和


钾,就像两个势均力敌而又互相制衡 的战友。钠在细胞外,钾在细胞


内,两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值 的平衡。一


旦平衡被打破,钠含量增多,则会对人体造成危害!


嗜盐让骨质疏松

:

多吃盐不只会咸死人,如果嗜食口味重的食 物,盐


中的那个

恶魔

会耗尽人们骨骼中的钙,最后人们会因为骨质疏松而


失去健康,甚至丧失生命。


盐中的那个恶魔就是钠,它约占盐主要成分的

40%

,是导致人体骨


质流失的杀手;

营养学专家说,

钠 通常会使妇女的骨质每年流失约百


分之一,患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常 的妇女快许


多。


另外根据美国骨质疏松基金 会的统计,美国约有

800

万名妇女患有


骨质疏松症,< /p>

每年因骨质疏松导致髋骨折裂等病症死亡的人数高达

7.


2

万人。



8


严格来说,

钠本身并非一无是处,

人体的神经信息传递和肌肉收缩都< /p>


需要这种矿物质。

若得不到适量的补充,

就会发生若干功能 性问题。


但坏就坏在过多的钠反而有害无益;

一般而 言人体的肾每天会将使用


过的钠随着尿液排到体外,可是每排泄

1000

毫克的钠,大约也会同


时耗损

26

毫克钙 。看起来似乎没有什么影响,可是人体需要排掉的


钠越多,钙的消耗也就越大,最终必会 影响到骨骼健全所必需的钙


质。


咸出来的感 冒

:

很多国内外专家研究认为,不良的饮食习惯与感冒关


系密切。过多地进食高盐餐饮,可导致唾液分泌减少,使口腔黏膜水


肿、充血、病毒增多 ,易引起上呼吸道感染,最终导致感冒。过多地


进食高糖餐饮,

可消耗体 内水分和维生素等营养物质,

引起口干舌燥,


使免疫力低下,进而诱发感 冒。过多地进食高脂肪饮食,如奶油、肉


类、肉汤等可降低机体的免疫细胞抗病毒能力, 易引起感冒。为预防


感冒,应远离高盐、高糖、高脂肪的

三高

饮食。


口味重易患胃病

:

胃黏膜会分泌一层黏液来保护自己,但黏液怕盐,


如果吃得 太咸,日积月累,

胃黏膜的保护层就没有了。酸甜苦辣长驱


直入,娇嫩的 胃怎么能受得了呢?长久会引起胃溃疡、胃炎,甚至胃


癌。


盐多皱纹多

:

法国有句俗语,叫做

美女生在山上,不生在海边。

据法


国美容师解释,< /p>

因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多,

所以皮肤


很容易 长出皱纹,自然影响美观。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往


光滑细腻。



9


盐吃多了为什么容易长皱纹呢? 法国国家医学院网站上的专家解释


说,

食盐以钠离子和氯离子的形式存在 于人体血液和体液中,

它们在


保持人体渗透压、

酸碱平衡 和水分平衡方面起着非常重要的作用。


果吃盐过多,体内钠离子增加, 就会导致面部细胞失水,从而造成皮


肤老化,时间长了就会使皱纹增多。



医学专家提醒大家,

吃盐多不仅会造成高血压 ,

还会直接影响人的容


貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助 皮肤排毒。


1

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2013-12-01 15:13
















10


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12

个字:


管住嘴迈开 腿睡得好



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2

10

09:33

扬子晚报

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现在生活水平提高了,一日三餐少不了美酒佳肴,心情舒畅了,


嘴巴满足了,

可是一个健康的无形杀手也悄悄地逼近了,

它就是——


高血脂。< /p>

为什么说高血脂是健康的无形杀手呢?这是因为,

高血脂的


患者往往没有自觉症状,

他们不会像高血压患者那样头昏头痛,

也不


会像高血糖患者那样口渴多尿。

高血脂患者通常是在健康体检期间无

< br>意中发现。而过高的血脂就像河流中的泥沙,悄悄地沉积在血管壁,


形成斑块,导 致血管狭窄,器官供血不足;一旦斑块突然破裂,甚至


会导致急性心脑血管事件,危及生 命。


记者采访了两位有几十年工作 经验的心血管科医生,

见过了无数


冠心病患者的血管影像,他们深知高脂 血症的危害,在日常生活中,


他们又是如何控血脂的呢?其实总结一句十二字小口诀,“ 管住嘴,


迈开腿,好好睡,心不累”。


管住嘴:



每餐只吃五六成饱,就会自觉放下筷子



南京大学医学院附属鼓楼医院李虎主任说,

首先,

他会严格管好


自己的嘴巴,

绝不会为了贪一 时口腹之欲赌上健康的代价。

“我每天


的食谱以蔬菜和水果为主,

搭配少量鱼肉或者去皮鸡鸭肉;

偶尔吃吃


猪肉或牛羊肉类,

也尽量吃精瘦肉;

高胆固醇的食物如海鲜、

动物内


11


脏、

蛋黄和肥肉等,

我会尽量少吃或不吃,

它们是血脂升高的源头。


李虎 说,

每餐他只吃五六成饱便会自觉放下筷子,

哪怕逢年过节、

出< /p>


去吃自助餐等也绝不会暴饮暴食。


很多人害怕胆固醇,对于鸡蛋敬而远之,那么医生吃不吃鸡蛋

< br>呢?解放军八一医院心内科主任医师赵艳芳主任告诉记者,

她每周吃


3-5

个鸡蛋,以保证蛋白质的摄入。



迈开腿:



见缝插针运动,要让身体微微出汗


“别拿自己工作忙当借口不去锻炼!”李虎主任说,他要求自己


和家人,无论工作和学习再忙,也要坚持锻炼。

“每天去健身房固定

锻炼也不现实,

我自己工作也特别忙,

所以只好抽空利用一些碎片时


间见缝插针地运动。

李虎说,

比如上下班用走路 代替乘坐交通工具,


既健康又环保,

还可以放松身心,

一 举多得;

周末也可以和家人一起


去小公园快走一小时,

或 者和朋友结伴去游泳馆游次泳。

只要坚持每


周三次有氧运动,

< p>每次持续一个小时左右,

长此以往都会收到不错的


效果。

< p>


和李虎主任一样,赵艳芳主任平时的锻炼也是 走路,

“多走、快


走,要使身体稍许出汗。”赵主任说,我经常会有意去 离家远一点的


超市买菜,来回都是快走,达到了一举两得的效果。只要有时间,她


会去参加游泳、打羽毛球等运动。



12



好好睡:



作息规律,每天坚持早睡早起


最后就是要调整心态,快乐生活,愉快工作。赵艳芳主任说,心


脏科医生通常 压力比其他科的医生更大,

各种突发情况较多,

心血管


意 外随时都有发生,

因此经常处于紧张状态,

因此必须学会自己放松


精神,释放压力,这样才有利于控制血脂。


李虎主任平日的作息非常规律,

他告诉记者,

一年到头哪怕周末< /p>


放假也会早睡早起。

“建议年轻人不要经常熬夜、烟酒过度,再忙再


累也要给自己一个放松的间歇。”











13


高胆固醇食物有哪些

?

如 何降低胆固醇?



对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食 物,

如猪肾、

猪肝、


鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头 肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭


蛋黄、

鸡蛋黄、

猪脑,

这些动物类食物每

100

克中胆固醇含量都


在< /p>

300mg

以上,特别是后三者每

100

克中胆固醇 含量均超过


1500mg

。对于高甘油三脂患者应少食动物性脂肪,另外 要少食


甜食,

因为进食大量糖类,

能增强与脂肪合成相关 的各种酶的活


性,从而使脂肪合成增加,加重高脂血症。




含高量胆固醇的食物

(

括号内 是每

100

克食物中含有的胆固醇毫


克数

)




——

动物的脑子含量最高:如猪脑

(3 100

毫克

)

、牛脑

(2 670


)

、羊脑

(2 099

毫克

)



——

其次是禽蛋黄:如咸鸭蛋黄

(2 110

毫克

)

、鸡蛋黄

(1 705


)

、鹌鹑蛋黄

(1 674

毫克

)

、松花蛋黄

(1 132

毫克

)



——

禽蛋和动物的内脏,含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、


鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、


蟹黄、蟹子 、鱼子、墨斗鱼

(

乌贼

)

、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油 、凤


尾鱼。




含中等量胆固醇的食物有:



猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、



14

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