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广东海洋大学寸金学院
2011
届毕业论文(设计)
目
录
摘要
????????????????????????????????Ⅰ
Abstract
??????????????????????????????Ⅱ
引言?????????????????????????????????
1
一、广东农产品出口存在的主要问题???????????????????
1
(一)
出口农产品的结构不平衡????????????? ?????????
1
(二)
农产品加工业发展缓慢? ??????????????????????
2
(三)
2
(四)
产品质量卫生问题????????????????????????? p>
2
二、广东农产品出口存在问题的原因分析??????????????
???
3
(一)国内原因
????????????????????????????
3
(二)国际原因
????????????????????????????
3
三、提高广东农产品出口竞争力的对策??????????????????
4
(一)生产战略
????????????????????????????
4
(二)
产品战略????????????????????????????? p>
6
(三)市场战略
????????????????????????????
8
(四)实行支持农业政策
????????????????????????
9
结论
???????????????????????????????
11
参考文献
??????????????????????????????
12
致谢
????????????????????????????????
13
广东海洋大学寸金学院
届毕业论文(设计)
摘
要
广东省农产品出口贸易在全国农产
品出口贸易中居于出口大省的地位。但是
,
随
着中国加入
WTO,
广东农产品在获得新发展机遇的同时
,
也 面临着更激烈的国内国际
竞争。
本文以广东农产品的出口竞争力为研究对 象,
从广东农产品出口存在的主要问
题及广东农产品出口存在问题的原因
分析入手,
以此相应的提出提高广东农产品出口
竞争力的对策来增加广东
省农产品的出口竞争力,让农产品走出国际走向更多国家。
关键词
:
农产品;出口;竞争力;对策
1
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Abstract
Guangdong
agricultural
products
export
trade
is
play
an
very
important
role
in
China
agricultural
product
export
trade.
But,
with
China's
accession
to
the
WTO,
guangdong
agricultural
products
in
gain
new
development
opportunities,and
at
the
same
time,
they
will
face
more
intense
domestic
and
international
competition.
Based
on
the
export
competitiveness of agricultural
products in guangdong from guangdong as research
object,
the
agricultural
product
export
problems
and
guangdong
agricultural
product
export
problems
by
analyzing
the
reasons,
puts
forward
improvement
of
corresponding
countermeasures of agricultural product
export competitiveness in guangdong to increase
agricultural export competitiveness in
guangdong province, let produce out of
international
to more countries.
Keywords:
agriculturalproducts, export, competitiveness, countermeasures,
international
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引言
自
2002
年中国正式加入世界贸易组织以来,我国对外贸易增长速 度连续
6
年保
持在
20%
以上,进出口贸易规模翻了两番。于此同时,处于转型期的中国农业正遭遇
着国内外的市
场变化的影响,农产品出口贸易变化迅速。
2004
年至今,广东省农产
品连续几年呈现逆差状态。
因此,
研究当前广东省农产品的出口竞 争力状况对于更好
把握目前农产品出口存在的问题具有重要意义。
p>
各省对农产品出口竞争力分析的研究很多,
主要概括在出口存在的问题、 p>
原因分
析和对策三个大的方面。
“十一五”期间也提出相应的 发展对策,扩大广东农产品出
口,为“十一五”发展打下良好的开端,对广东外向型农业
的发展具有重要的意义。
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广东
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一、广东农产品出口存在的主要问题
广东省是农产品出口大省,
中国加入
WTO
势必 对其农业发展产生重要的影响:
国
外技术壁垒、
“绿色壁 垒”正在削弱或部分抵消了中国传统出口产品的优势,一些发
达国家凭借其在科技管理、
环保等方面的优势,设置了以技术、标准、合格评定程序
和检验检疫措施等为主要内容的
技术性贸易壁垒。
近几年来,
我们的农产品出口屡屡
遭遇
国外技术贸易壁垒,
而国外农产品则不断占领国内市场。
因此,积极发展农产品< /p>
出口,
进一步振兴我省农产品对外贸易,
特别是进一步扩大 出口规模,
已成为发展我
省农产品生产的重要任务之一。
(一)出口农产品的结构不平衡
在我省农产品
的出口中,畜禽、水产品、水果、蔬菜、食用植物油是较大宗的五
大类,占据农产品出口
总额的
40%
;农产品加工增值程度低,加工出口份额所占比例
< br>极低。
广东绿色食品在数量和规模上发展迅速,
产品出口取得较快的发展,
在农产品
出口贸易中具有良好的对外竞争力。
新兴产业如 花卉等产品出口额得到极大提高,
广
东花卉资源相当丰富。
目前全省周年栽培的花卉品种达
1500
多个,
有闻名全国 p>
的陈
村花卉世界、
芳村花卉世界和珠江三角 洲的百公里的花卉长廊,
花卉产品出口额逐年
上升,
20 02
年
7
月出口额达
1792
万美 元,是我省农产品出口增长较快的一类产品。
广东农产品出口大宗优势品种较少,
2002
年出口超亿美元的仅仅蔬菜一种,出口值
为
亿美元。
①
目前我省农产品出口遭受欧美等国严格的技术检验标准和“绿色壁垒”的限制,
农药残
留和重金属、
抗生素等指标达不到进口国的标准要求,
加工增值程度低,
缺乏
大宗优势农产品,
出口市场过度集中,
农产品 出口价格下降,
这些都削弱了广东农产
品出口的竞争力。
(二)农产品加工业发展缓慢
我省农产品种类
齐全,
不少其有国外不可替代的独特性,
但深度和广度加工却很
< br>不够。
从广东近几年出口较大的品种可知,
很多产品都是初级产品,
加工品出口份额
所占比例极低。目前,我省农产品加工率只达
3 0%
左右,而发达国家达到
70-90%
。
其中粮蔗等粗加工占了相当比重,
一些大宗优势农产品加工率低。
在农产品加工 业中,
果蔬保鲜业更明显落后,加工能力不足,设备工艺落后,产品档次不高。此外产后
产
值与采收时自然产值的比也低于美国等发达国家。
全省农产品加工业产 值与农业产值
①
乔娟、李秉龙
.
中国农产品国 际竞争力研究
[M]
4
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< p>届毕业论文(设计)
之比不足
1
:
11
,与发达国家的差距更加明显。这一切表明,我省农产品加工业尚处
于低级水平,远不能成为我省农产品国际贸易中的主要出口力量。
(三)出口市场集中
目前广东农产品的出口市
场主要在东南亚,
广东农产品较少出口到日本、
韩国市
场
,特别是美、欧等国市场,国际市场特别是远洋市场开拓存在较大困难。
1995
年
以来,广东省农产品出口到
150
个国家和地区,亚洲 市场仍然占主导地位,
2002
年
我省农产品出口亚洲市
场占出口额的
77.8%
,北美洲占
15.4%
。 我省农产品出口额最
大的七个国家和地区分别是香港、美国、日本、印尼、澳门、马拉西
亚和新加波,出
口额之和达到
22.7
亿美元,占我省农 产品出口的
84.6%
。但我省农产品在欧洲市场
的占有
率却难以提高,
原因在于欧盟市场是绿色壁垒的发源地,
广东省农产品难以突 p>
破其市场的技术准入限制。市场的过于集中化隐藏着较大的市场风险。
200 5
年广东
省对上述七个地区的农产品出口总量达
26. 81
亿美元
,
占农产品出口总额的
75 %
。
由于具有明显的地缘优势及相近的消费习惯
,
广东省出口的农产品与其他省市相比在
港澳地区具有很强的竞争能力
,< /p>
出口港澳市场金额占全省农产品出口总额的
45.9%
。
< p>②
(四)产品质量卫生问题
园艺产品、
畜产品、
水产品为广东省出口的主导产品,
但由于质量标准和安全 水
平不高,
直接影响着产品的出口。
我省农产品的质量标 准与国际标准有相当大的距离,
检测水平落后,难以为质量标准提供依据。
二、广东农产品出口存在问题的原因分析
(一)国内原因
一方面,企业的意识。首先,
加工能力不强
,
产品质量不够稳定。目前广东农副
产品进
入精深加工阶段的还不多
,
产业链条不够长
,
初加 工甚至未加工农产品科技含量
和附加值都不高
,
企业缺乏 核心竞争力。并且由于农业生产多以农户为单位分散种养
,
难以实行标准
化生产
,
对农药、兽药的生产、销售、使用和管理难度较高
, p>
对生产全过
程难以进行有效的质量监督
,
容易 导致产品品质和规格不一
,
质量不够稳定
,
产品档 次
不高。另外
,
省内关于食品安全的法律和有效的农产品 质量标准与监控体系尚待完善
,
食品安全卫生质量、
检验 检疫标准及检测技术手段有待提高。
其次,市场结构略显单
一。港澳市场
是广东农产品出口的传统市场
,
广东农产品出口香港市场具有较强的地
< p>缘优势。
2005
年广东农产品出口香港地区金额为
15. 45
亿美元
,
占全省农产品出口总
②
海关统计年鉴
.(1981-1998) p>
5
广东海洋
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额的
43. 2 %
。
而对远洋市场 p>
,
广东的农产品出口企业市场开拓能力仍显不足
,
抗市 场风
险和突破技术壁垒的能力较弱
,
一些食品需求量大的 地区广东的企业较少涉足。
另一方面,
国家的政策。< /p>
长期以来,
我国利于外资发展农业的资金投入严重不足,
造
成了农业基础薄弱和发展滞后,
成为制约经济发展和农产品出口的因素。
另外,< /p>
对
出口农产品的检验检测、安全监测体系不够完善。
(二)国际原因
1.
贸易壁垒
贸易壁垒越来越
苛刻近年来
,
贸易保护主义有抬头的趋势,为了在不违反世贸规
< br>则条件下限制外国农产品的进口,
许多国家不断针对不同的产品来源地歧视性的提高
其对进口农产品的检验检疫标准,
直接限制相关农产品进口。
如 日本对我国出口的农
产品加强了检验检疫,以发现禽流感病毒、农药、兽药残留超标为由
,先后对我国出
口日本的禽肉产品、
冷冻菠菜和烤鳗实行进口限令。 p>
欧盟对水海产品中氯霉素含量标
准提高了
50
倍,限制了我国
(
广东
)
水海产品出口。发达国家 不断出台并强化食品卫
生安全法规和政策
,
客观上限制了 农产品进口,给广东农产品出口带来了一定影响。
如欧盟将推出新的食品法,要求实行食
品供应链
(
即从农场到餐桌
)
的综合管理
,
对食
品生产者、经营者提出了更高要求;同时规定具有责任可
追溯性
,
问题食品将被召回。
这意味着今后向欧盟出口的
农产品,
不但要符合欧盟食品安全相关标准,
还要扩大至
整个食品安全管理链条的标准化作业。
2.
反倾销措施
反倾销是指对
外国商品在本国市场上的倾销所采取的抵制措施。
部分国家对广东具有较
强国际竞争力、出口增长较快的农产品
,
采取反倾销措施。
2005
年欧盟对马铃薯的反
倾销案例对我省农业冲击较大。世界范围
的反倾销案的数目正在增长,在
20
世纪
70
年代中期以前,有很少的反倾销活动;
80
年代,全球发生的反倾销案有 p>
1600
多起;
而
90
年代有
2200
起,大约增长了
25%
。事实上,反倾销 已成了阻碍我国农产品出口
的主要非关税壁垒之一。
三、提高广东农产品出口竞争力的对策
p>
全球性的经济全球化逆流
,
主要就是各国的贸易壁垒高筑 p>
,
贸易保护主义增多;中
国与美国、
日本及其 他国家之间的某些战略利益的冲突会进一步加大。
从内部背景看,
到目前
我国的人均
GDP
已经进入到世界下中等收入水平
,
综合经济实力有了较大提
高,广东作为全国经济发展的排头兵,发展状况良好;广东改
革开放较早,社会主义
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市场经济体制更加规范和完善,
竞争已成为重要机制,
外向型农业发展环境良 好;
国
内已经形成全方位对外开放格局,
广东处在对外开 放的前沿,
外向型经济成为经济发
展重要的动力。
中共中 央十六届三中全会上,
党中央提出了建设社会主义新农村的方
针,明确对
农业、农村、农民问题采取多予、少取、放活的政策
,
给农业发展带来了
新的机遇,
也给农产品的出口提供了更大的发展空间;
然而, p>
随着中国入世过渡期的
结束,农产品国际竞争将更加激烈,同时,水产、畜产
品等强项出口农产品受贸易壁
垒日趋严重
,
在国际市场难 有大的增幅,
这些给广东农产品出口形成了较严峻的考验。
可以预见,<
/p>
“十一五”期间广东农产品对外贸易机遇与挑战并存
,
农产品进出口 将会持
续增长
,
但进口将会增长更快
,< /p>
逆差进一步扩大。今后,广东应该积极采取相关的措施
,
发
展外向型农业
,
促进农产品出口。在这个的整体框架内,把握农产品出口的生产战
略、产品战略、市场战略以及支持农业战略。
(一)生产战略
1.
实行贸工农一体化经营,组建大型企业集团
实行贸工农一体化经营,
可以将分散经营的农户联合起来,
避免 分散经营的盲目
性、
封闭性、
落后性和低效率,
实现农业技术进步,
提高劳动生产率和产品加工程度,
获取规模经
济效益。因此,要选择培养龙头企业,正确确定一体化实体的经营方向。
一体化经营方向
的确定,
既要考虑国内国际市场的现实需求和眼前的比较优势,
又要
考虑未来需要和潜在的相对优势,
注意比较利益的可转移性。
要充分发 挥一体化经营
实体的各项功能。
通过对国内外市场的调研、
分析、
预测,
进行科学的生产经营决策。
通过对各种资
源的综合配置,
实现理想的经营效绩和投资回报;
通过内部统一的、
科
学有效的管理制度,提高生产经营效率,通过提供法律、金融、公关、财务管理等各
种服务,降低生产经营成本。
创新农业经营机
制,采用
“
公司
+
农户
”
,成立行业协会等,提高农民组织化程度,
加强农业招商,重点培育龙头企业。尤
其要扶持一批产业化经营的农产品出口企业,
鼓励大型企业进入农产品出口领域由于大型
企业更容易达到产品出口的国际标准,
不
少还具有国际分支机构,能保证
市场稳定,因此,国家应采取各种形式,组建综合性
的企业集团,
按照国 际标准组织生产,
定向出口,
同时扶持一批产业化经营的出口企
< br>业,提供政策和资金支持,帮助它们成为
“
龙头企业
” p>
。
2.
加大农产品出口企业内部改革力度
第一,
转变经营方式,
扩大开放,
增强抵御风险的能力。
我省农产品要走出国门,
具备竞争能力,
客观上要求企业 转变经营方式,
由原来的简单原料出口向成品出口演
7
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